中國(guó)國(guó)際薯業(yè)博覽會(huì)創(chuàng)辦于2010年，是在中國(guó)境內(nèi)舉辦的唯一一個(gè)國(guó)際性的薯業(yè)展覽會(huì)，迄今已成功舉辦了六屆。展會(huì)以起點(diǎn)高、專業(yè)性強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)鏈完整和參與廣泛的突出特點(diǎn)，贏得了業(yè)界的廣泛關(guān)注和高度評(píng)價(jià)。展會(huì)每年吸引國(guó)內(nèi)外展商200余家，專業(yè)觀眾4000多名，除了展覽展示外，展會(huì)同期還召開產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)領(lǐng)域的論壇和研討會(huì)，在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)整合、健康發(fā)展以及加強(qiáng)中外薯業(yè)國(guó)際交流與合作發(fā)揮了重要作用。

育種及繁育：馬鈴薯、甘薯、木薯、山藥等薯類新品種,種薯繁育、生產(chǎn)技術(shù)等；

生產(chǎn)資料：化肥、專用肥料、農(nóng)藥等其它相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料；

設(shè)備與技術(shù)：生產(chǎn)、檢驗(yàn)、包裝、加工、保鮮、儲(chǔ)藏、環(huán)保；

薯類及其產(chǎn)品：鮮薯、全粉、淀粉、變性淀粉、薯?xiàng)l、薯片、薯干、薯脯、薯類粉絲、粉條、膨化食品及薯類衍生品；

咨詢服務(wù)：網(wǎng)絡(luò)商務(wù)平臺(tái)、行業(yè)信息服務(wù)；

國(guó)家和地區(qū)展示：主要薯類生產(chǎn)國(guó)家和地區(qū)展示；

其它