為了滿足圣誕、元旦以及春節(jié)等烘焙節(jié)慶市場需求，應(yīng)廣大客戶要求，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會將繼續(xù)于2016年10月26-28日在上海浦東新國際博覽中心舉辦 2016國焙烤設(shè)備及原輔料秋季展覽會（Bakery China Autumn 2016） ，同期將繼續(xù)推出 第12屆中國冰淇淋冷凍食品設(shè)備與原輔料展覽會（Ice Cream China 2016） 。展覽規(guī)模3萬平方米，容納近2000個標(biāo)準(zhǔn)展位，預(yù)計將吸引超過5萬人次專業(yè)觀眾到場參觀采購。中
1、烘焙原料：烘焙原輔料、烘焙添加劑、保鮮劑、烘焙餡料、蛋糕裝飾物
2、烘焙設(shè)備：烘焙生產(chǎn)設(shè)備、烘焙器具模具、烤箱及烘焙相關(guān)設(shè)備
3、烘焙生產(chǎn)：月餅及月餅生產(chǎn)、糕點及糕點生產(chǎn)、糖果及糖果生產(chǎn)、零食及零食生產(chǎn)、咖啡及咖啡機、烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)
4、烘焙產(chǎn)品包裝解決方案：烘焙產(chǎn)品包裝材料、烘焙包裝設(shè)備及工具、烘焙包裝設(shè)計
5、其他：烘焙相關(guān)實驗室與檢測設(shè)備、展示柜、儲藏與冷藏柜餐飲設(shè)備、OEM/ODM代工、相關(guān)服務(wù)、信息技術(shù)、餅店裝飾、物流、媒體、培訓(xùn)機構(gòu)
1、冰淇淋冷凍食品原料：
冰淇淋、冷凍食品專用奶粉、油脂、奶油、乳清粉、蛋白粉、豆粉、淀粉原輔材料
冰淇淋、冷凍食品生產(chǎn)專用香精香料、復(fù)合乳化穩(wěn)定劑、純天然色素、食用色素、甜蜜素、乳酸菌、植脂末奶精、天然果粉、濃縮果汁果漿、巧克力漿塊料、咖啡豆、咖啡粉、、可可制品、代可可脂、果仁、干果等
2、冰淇淋冷凍食品設(shè)備
冰淇淋、軟冰淇淋、冷凍食品生產(chǎn)設(shè)備、包裝機及器具
分餡機、成型機、包餡機；面食加工成套設(shè)備
紙包裝、復(fù)合軟包裝、塑料封口和商標(biāo)印刷、自動打碼機等
4、冰淇淋連鎖店、加盟店等
特許經(jīng)營
5、其他
冷藏柜、展示柜
冷鏈運輸，冷食專用運輸車、流動冰淇淋售貨三輪車等
冰淇淋、冷凍食品技術(shù)、科技成果、書刊等
國內(nèi)標(biāo)攤：7800元/個國內(nèi)特裝：780元/
9平米：7800元
光地：780元/平米
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