肉類工業(yè)是重要民生行業(yè)和傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，保障消費(fèi)需求，帶動(dòng)城鎮(zhèn)化起到重要作用，承擔(dān)提供營(yíng)養(yǎng)健康、安全放心肉類食品和增強(qiáng)人們體質(zhì)的重要任務(wù)。2012年人均GDP超過(guò)4000美元，肉類消費(fèi)正處在穩(wěn)步增長(zhǎng)階段。2013年是 十二五 規(guī)劃開局之年，國(guó)家全面建設(shè)小康社會(huì)，擴(kuò)大內(nèi)需，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式關(guān)鍵時(shí)間，為肉類工業(yè)發(fā)展提供龐大市場(chǎng)空間。隨著《中國(guó)食品安全法》頒布實(shí)施，為肉類工業(yè)進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)，做大做強(qiáng)企業(yè)，擴(kuò)大品牌知名度提供良好契機(jī)。廣州是中國(guó)重要經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中心和珠三角的中心城市，瀕臨港澳臺(tái)和東南亞，有極強(qiáng)經(jīng)濟(jì)輻射能力，同時(shí)廣州是中國(guó)重要肉類消費(fèi)基地和最大進(jìn)口肉類食品口岸，為促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展和國(guó)際交流，展示肉類工業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新成果。在廣州舉辦2014年中國(guó)（廣州）國(guó)際肉類工業(yè)展覽會(huì)，組織單位通過(guò)多渠道媒體宣傳，全方位觀眾邀請(qǐng)，細(xì)致周到參展服務(wù)、扎扎實(shí)實(shí)辦好本次展會(huì)，我們期待您參與，傳播正能量！

一、肉類食品：冷鮮肉、肉制品、蛋及蛋制品、有機(jī)肉類食品、高端肉類食品、進(jìn)口肉類食品、傳統(tǒng)臘腌肉制品、地理標(biāo)志肉類食品等。

二、肉類加工設(shè)備：畜禽屠宰設(shè)備、畜禽及蛋制品加工設(shè)備、肉類加工設(shè)備、肉類包裝設(shè)備、肉類產(chǎn)品滅菌衛(wèi)生設(shè)備、肉類檢測(cè)和檢驗(yàn)設(shè)備及其它肉類加工設(shè)備。

三、低溫物流設(shè)備：肉類冷藏冷凍設(shè)備、終端銷售保溫儲(chǔ)藏設(shè)備、肉類冷庫(kù)設(shè)備、冷藏運(yùn)輸車輛及設(shè)備等。