展會介紹

行業(yè)權(quán)威協(xié)會聯(lián)合傾力主辦，西部政策、飲食文化、資源、產(chǎn)業(yè)、區(qū)位優(yōu)勢鑄造大型餐飲配套產(chǎn)業(yè)專業(yè)盛會

西部之首， 天府之國 的四川，經(jīng)濟(jì)總量西部第一，世界 美食之都 之一的省會成都是全國最大的餐飲消費城市之一，重慶是全國最大的火鍋料消費城市和生產(chǎn)基地，特色火鍋是西部地區(qū)最具活力的餐飲業(yè)種。西部飲食文化濃郁，有數(shù)十萬家餐飲企業(yè)，只成都市全國餐飲500強(qiáng)企業(yè)占比27家，2012年實現(xiàn)社會消費品零售總額3317.7億元，餐飲零售額占449.39億元。西部地區(qū)餐飲消費市場潛力巨大、商機(jī)無限。

本屆展會借助主辦方在餐飲領(lǐng)域的影響力以及展會在食品領(lǐng)域歷經(jīng)五年的成功運(yùn)作, 將與西部眾多餐飲（酒店）業(yè)界知名餐企共同傾力打造西部大型餐飲配套產(chǎn)業(yè)專業(yè)盛會，將呈現(xiàn)西部地區(qū)最全面的餐飲配料、調(diào)味料、火鍋料、各類食材等餐飲供應(yīng)、管理及服務(wù)盛會。立足成都，放眼西部，輻射全國，促進(jìn)行業(yè)整體交流，為廣大參展企業(yè)打造一個全方位、立體化的高端商務(wù)平臺。

媒體、網(wǎng)絡(luò)、行業(yè)協(xié)會、50人客服團(tuán)隊聯(lián)合推廣 確保您參展取得最佳效果

● 行業(yè)媒體、網(wǎng)絡(luò)、專業(yè)市場等多渠道立體推廣：《吃住快樂 餐飲業(yè)》、《四川飯店與餐飲信息》、中國川菜網(wǎng)、四川餐飲采供網(wǎng)、吃住快樂網(wǎng)、網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)、第一食品網(wǎng)、中國廚業(yè)網(wǎng)、云南廚師網(wǎng)、大食品網(wǎng)、中國調(diào)味料網(wǎng)、四川食品網(wǎng)、西部酒店用品網(wǎng)、大連水產(chǎn)網(wǎng)、食安中國網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)等200多家行業(yè)、大眾媒體，100多個行業(yè)專業(yè)QQ群、微博、微信平臺 文字、圖片、LOGO多方面報道，定時推廣，專業(yè)市場等設(shè)立大型戶外廣告，確保45000多行業(yè)人士隨時獲取展會信息。

● 主辦方極力協(xié)助，50人專業(yè)客服團(tuán)隊：展會將組織四川、重慶、成都等省市30個火鍋餐企參觀采購考察團(tuán)、西部各省市3000家知名餐企、酒店，近16000名專業(yè)觀眾，同時50人的客服團(tuán)隊針對各大食品冷藏物流園區(qū)、專業(yè)市場、各大美食集中區(qū)域等派發(fā)參觀請柬，力邀組團(tuán)觀展，同時通過電話、傳真、郵寄、郵件、短信、拜訪等方式邀請確保30，000余人次專業(yè)觀眾。

● 強(qiáng)大組織機(jī)構(gòu)：海名國際會展集團(tuán) 中國會展十強(qiáng)企業(yè)，每年舉辦20多個領(lǐng)域100多場展會，設(shè)香港、北京、上海、青島、濟(jì)南、鄭州、成都等14個分支機(jī)構(gòu)，科學(xué)豐富強(qiáng)大的組展宣傳招商運(yùn)作體系是展會成功舉辦的保障。

覆蓋買家行業(yè)

● 餐飲供應(yīng)領(lǐng)域有實力、有營銷網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商、貿(mào)易商，速凍食品供應(yīng)配送商；團(tuán)購機(jī)構(gòu)；

● 食材類、餐飲類大型專業(yè)市場（水產(chǎn)海鮮、調(diào)味料及干貨、速凍冷凍食品/調(diào)理食品等），大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心；

●大型酒店、連鎖餐企、西餐廳、旅游景點、渡假村、各大美食集中區(qū)域中小餐企，大型餐企一對一邀請；中央廚房、團(tuán)體配餐企業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)等；

●大型超市、商場、學(xué)校食堂、家庭廚房等，行業(yè)

內(nèi)專業(yè)人士及相關(guān)機(jī)構(gòu)、協(xié)會、部門

同期活動： 親密薈 暨高星級餐飲經(jīng)理人沙龍　 特色食材（特色菜）推介會

火鍋調(diào)味料推廣日　　　 川菜博物館

烘焙技能表演秀　　　 咖啡推廣講座

冷凍與冷藏食品技術(shù)應(yīng)用與市場研討會

亮點活動：火鍋調(diào)味料推廣日： 1）上游原材料暨香辛料以及辣椒采購專場對接會；

2）重點經(jīng)銷商組團(tuán)到會參觀、貿(mào)易洽談。

同期舉辦：第六屆中國成都食品保鮮及冷凍、冷藏技術(shù)設(shè)備展覽會

展品范圍

餐飲各類食材、調(diào)味料：

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材，咖啡、茶、酒水等飲品；

配餐調(diào)料：醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料（汁）、

蠔油、色拉油、調(diào)和油、花生油、魚露、食糖、食鹽等，各類罐頭、湯料，西餐調(diào)味品。

火鍋料展區(qū)：火鍋原料輔料、火鍋冷凍調(diào)理食品、冷凍水產(chǎn)產(chǎn)品等配料、食材。

設(shè)備、包裝材料、第三方服務(wù)

餐飲軟件、IT設(shè)備、管理系統(tǒng)、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務(wù)性企業(yè)及相關(guān)機(jī)構(gòu)；餐飲加工設(shè)備、各類餐廚用具、倉儲及冷鏈物流設(shè)備、檢測設(shè)備、噴碼機(jī)、凈化設(shè)備、食品清潔與衛(wèi)生、包裝材料及制品；供應(yīng)品及技術(shù)、法規(guī)專家。

國內(nèi)標(biāo)攤：普通6800元/9m2 豪華8800元/9m2元/個國外標(biāo)攤：普通7800元/9m2 豪華9800元/9m2元/個國內(nèi)特裝：室內(nèi)：700元/m2 元/國外特裝： 室內(nèi)：800元/m2元/

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