亞洲世界食品博覽會(huì)由德國科隆國際展覽有限公司聯(lián)合泰國出口推廣部、泰國商會(huì)共同在亞太地區(qū)創(chuàng)立的一個(gè)新興平臺(tái)，共食品行業(yè)專業(yè)人士互通有無。展會(huì)面向酒店、餐廳、酒吧、超市、零售便利店、商場、食品餐飲、進(jìn)口商、分銷商、批發(fā)商、零售商、食品生產(chǎn)商、快餐、食品服務(wù)、焙烤類、航空、俱樂部和度假村、包裝分銷中心、專業(yè)學(xué)術(shù)和商業(yè)機(jī)構(gòu)的各類觀眾開放。

展會(huì)面積：44475平方米左右；

參 展 商：992家（來自全球24個(gè)國家和地區(qū)，其中泰國本地參展商545家，國際參展商447家。13個(gè)國家及地區(qū)展團(tuán)分別來自中國、文萊、柬埔寨、歐洲、日本、老撾、馬來西亞、緬甸、菲律賓、新加坡、韓國、臺(tái)灣、荷蘭）；

專業(yè)觀眾：101個(gè)國家的21,401名專業(yè)觀眾（大約有21%的購買商來自海外，按觀眾人數(shù)順序排列，前10名國家及地區(qū)依次為澳大利亞、中國、香港、印度、日本、馬來西亞、菲律賓、新加坡、韓國、美國）

食品飲料和清真食品類：水果蔬菜、清真食品、有機(jī)食品、糖果、速食、乳制品、水產(chǎn)品、肉類、健康&嬰兒食品、雜貨、谷物、酒精飲料、無酒精飲料；食品酒店技術(shù)：公共食品技術(shù)、技術(shù)設(shè)備、儀器、通信、信息系統(tǒng)、服務(wù)、食品和半奢侈品、環(huán)保、酒店設(shè)備、室內(nèi)設(shè)計(jì)、安全系統(tǒng)、衛(wèi)生服務(wù)、酒店顧問；食品加工技術(shù)：食品機(jī)械、冷凍技術(shù)、包裝技術(shù)