近幾年，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)開始轉(zhuǎn)入 新常態(tài) ，一是經(jīng)濟(jì)增長從高速放緩到中高速，二是經(jīng)濟(jì)增長結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級，三是經(jīng)濟(jì)增長驅(qū)動(dòng)將主要依賴于創(chuàng)新，糖酒食品行業(yè)尤為典型。在中國酒業(yè)變革中，酒行業(yè)開始進(jìn)入深度調(diào)整，酒業(yè) 新常態(tài) 正在形成，糖酒會(huì)除了在招商展銷上的作用以外，人與人的交流，行業(yè)間的交流變得更為重要。

為了助力新疆糖酒食品行業(yè)更好的發(fā)展，自2013年以來，在新疆黨委和政府、商務(wù)廳、輕工業(yè)行業(yè)管理辦公室、酒類專賣管理局的正確指導(dǎo)與大力支持下，每年一屆的新疆糖酒商品交易博覽會(huì)已連續(xù)成功舉辦四屆。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，展會(huì)期間共吸引專業(yè)觀眾與市民累計(jì)10萬余人，其中現(xiàn)場簽訂成交額逾8853萬，意向交易額達(dá)6.5億，疆內(nèi)外食品企業(yè)、茶飲企業(yè)、機(jī)械設(shè)備均在展會(huì)現(xiàn)場有所收獲。

新疆糖酒會(huì)現(xiàn)已成為我區(qū)與國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)交流的重要渠道之一，2017新疆糖酒會(huì)組委會(huì)將緊緊圍繞十三五規(guī)劃中提的 創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享 五大發(fā)展理念為主題，奉行 為企業(yè)服務(wù)，求行業(yè)發(fā)展 的服務(wù)宗旨，既往堅(jiān)持國際化、市場化、專業(yè)化、品牌化的辦會(huì)思路，在延承歷屆展會(huì)優(yōu)勢的同時(shí)，以多元化方式方法服務(wù)客戶、促成合作，與第三屆新疆絲綢之路葡萄酒產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)并駕齊驅(qū)，以自治區(qū)黨委政府 重視和發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè) 、 辦好葡萄酒展會(huì)，做好葡萄酒品牌建設(shè) 的重要指示精神為指導(dǎo)，助推新疆白酒及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展和文化傳播為宗旨，宣傳推介新疆優(yōu)質(zhì)酒類資源，促進(jìn)我區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃實(shí)施為目的，以傳播和推廣葡萄酒產(chǎn)區(qū)概念為手段，創(chuàng)新思路，主動(dòng)作為，通過宣傳推廣來開拓市場，招商引資，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展， 展、會(huì) 結(jié)合，一會(huì)多展，達(dá)到高質(zhì)量的商業(yè)合作而搭建的高端交流平臺。

此次展會(huì)將致力于提升新疆品牌價(jià)值，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈整合，推廣行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新思維，培育、表彰促進(jìn)新疆酒行業(yè)發(fā)展代表人物等系列活動(dòng)，繼續(xù)將中央提出的 絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶 戰(zhàn)略目標(biāo)融入其中，為新疆糖酒會(huì)注入新的內(nèi)涵與活力。

酒飲類：各種白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒、保健酒等；

乳品類：牛奶、酸奶、乳酸飲料、雪糕、冰激凌、乳粉、奶油、黃油、奶酪、煉乳、乳清粉、嬰幼兒配方食品等；

農(nóng)副產(chǎn)品類：海鮮、鮮肉、凍品、干品、魚糜/漿、蛋禽、腌制品、食用油、五谷雜糧等；

飲料類：各種冷飲、果露飲品、碳酸飲料、乳酸飲料、功能飲料等；

茶葉茶文化：紅茶、綠茶、各類茗茶以及茶具禮盒等；

保健食品：營養(yǎng)型（蛋白質(zhì)、蜂王漿、維生素等）、強(qiáng)化型（鈣、鐵、鋅等微量元素）功能性（魚油、甲殼素、卵磷脂等）；

調(diào)味品：食品添加劑、各種干調(diào)料、香料、食用油等；

方便食品：方便面、方便米飯、方便菜肴、罐頭、速凍食品等；

進(jìn)口食品：糖果、食用油、點(diǎn)心、零食等；

機(jī)械包裝類：各種食品生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品包裝設(shè)備、釀酒工藝、酒具等；

連鎖加盟類：各種國內(nèi)外食品、飲品、餐飲、特色名吃、酒店、商超等連鎖加盟；

其它：旅游、工藝禮品；酒吧、KTV、影劇院、游樂場、網(wǎng)吧、音樂餐吧等娛樂、休閑、餐飲機(jī)構(gòu)。