印尼食品飲料及食品配料展SIAL InterFOOD作為該地區(qū)最重要的食品飲料及食品配料展，該展每年舉辦一屆。每屆都吸引大量的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家到訪(fǎng)，展會(huì)規(guī)模不斷擴(kuò)大。展會(huì)得到了印度尼西亞國(guó)家工業(yè)部、印度尼西亞國(guó)家衛(wèi)生局、印度尼西亞國(guó)家貿(mào)易局、印度尼西亞食品協(xié)會(huì)、印度尼西亞烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合協(xié)辦的大力支持。同時(shí)到場(chǎng)參觀的還有來(lái)自各大餐廳、酒店、咖啡館等專(zhuān)業(yè)人士。該展在2018年迎來(lái)了第18屆的印尼食品展（SIALInterFOOD2018）。雅加達(dá)作為印度尼西亞共和國(guó)的首都，是政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，是外國(guó)旅游者、商人、投資者進(jìn)入印尼的大門(mén)。印尼食品展將聚集東南亞地區(qū)最具實(shí)力的食品加工業(yè)、食品包裝業(yè)巨頭及相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)性企業(yè)，完美呈現(xiàn)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。展會(huì)規(guī)模涉及食品與酒店相關(guān)的各個(gè)方面，吸引來(lái)自世界各地的參觀者，展會(huì)歷時(shí)四天，給與廣大的商家一個(gè)絕佳的洽談業(yè)務(wù)，發(fā)展國(guó)外市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

1、食品、配料及添加劑：新鮮食材、奶制品、休閑食品、巧克力、點(diǎn)心、烘焙產(chǎn)品及原料、有機(jī)食品、冷凍食品、罐裝食品、加工食品、肉類(lèi)、海鮮、奶酪及精細(xì)食品、小吃及速食、食品原料、食品添加劑、食品防腐劑、咖啡及茶、功能飲料、果汁、紅酒及酒精飲品、無(wú)酒精飲品、糖果、香辛料等；

2、烘焙：烘焙設(shè)備、食品供應(yīng)設(shè)備、冷凍柜、酒吧設(shè)備、食品包裝設(shè)備、各式餐盤(pán)、稱(chēng)重器、儲(chǔ)存設(shè)備、推車(chē)、廚房設(shè)備等；

3、酒店清潔設(shè)備：清潔產(chǎn)品、洗衣設(shè)備、玻璃器皿、紡織產(chǎn)品、浴室設(shè)備、安全設(shè)施、室內(nèi)科技、室內(nèi)娛樂(lè)設(shè)備、酒店IT支持技術(shù)、制服等。