深圳西點(diǎn)博覽是深圳唯一一個(gè)專屬烘焙業(yè)界的專業(yè)貿(mào)易平臺(tái)，為中國(guó)地區(qū)提供一個(gè)交流機(jī)會(huì)，促進(jìn)行內(nèi)商貿(mào)活動(dòng)，提升業(yè)界專業(yè)水平。

深圳西點(diǎn)博覽是一年一度規(guī)劃來年面包、蛋糕、西點(diǎn)、甜點(diǎn)、工藝與科技發(fā)展趨勢(shì)的場(chǎng)合。同期舉行不同的現(xiàn)場(chǎng)比賽、演示、研討會(huì)等，讓業(yè)界交流技術(shù)和意念。訪家及買家來自全球，包括烘焙業(yè)經(jīng)營(yíng)者、制造商及供貨商、貿(mào)易公司及代理、餐廳、食肆及酒店、餅師及蛋糕裝飾師傅、食品服務(wù)及分銷商、特許經(jīng)營(yíng)投資者、專業(yè)協(xié)會(huì)、烘焙學(xué)校等。

面包、蛋糕、西點(diǎn)、甜點(diǎn)、工藝與科技