在食品添加劑和原配料領(lǐng)域，F(xiàn)iAC已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的標志性展會，匯聚食品配料優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的同時，聚焦于功能性食品配料方向，倡導健康、天然理念。 2018年展會將迎來更巨大的機遇，貫穿食品全產(chǎn)業(yè)鏈。本屆展會將與世界制藥原料中國展、中國國際健康產(chǎn)品展覽會和亞洲天然及營養(yǎng)保健品展、上海食品加工技術(shù)與裝備展、上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會、食品與醫(yī)藥發(fā)酵產(chǎn)業(yè)聯(lián)展同期舉辦，展會規(guī)模覆蓋上海新國際博覽中心全館，展示面積超過21萬平方米，打造了一個食品原配料、淀粉及其衍生物、制藥原料、食品機械裝備、營養(yǎng)保健品為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈一站式商貿(mào)盛會。讓我們拭目以待，相約2018年7月11-13日上海新國際博覽中心，共享一年一度的行業(yè)盛會！
酸味劑、甜味劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑、抗結(jié)劑、乳化劑、水分保持劑、穩(wěn)定和凝固劑、營養(yǎng)強化劑、增味劑、著色劑
食品配料：
淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、殼聚糖、谷物制品、酵母制品、脫水果蔬及肉類、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品
健康原料與天然原料：
營養(yǎng)保健品食材、動植物提取物、植物原料、功能性食品配料、植物蛋白、益生菌及益生原、膠原蛋白、膳食纖維、香料提取物、天然有機食品及配料、功能性飲料生產(chǎn)成分
飲料類香精、糖果香精、烘焙香精、水質(zhì)香料、油脂香料、乳化香料、粉末香料、天然香料、復合調(diào)味料、復合風味料、調(diào)味醬、湯粉、浸膏調(diào)味、調(diào)味料、香辛料
2018上海食品加工技術(shù)與裝備展
食品生產(chǎn)加工技術(shù)及設(shè)備：
分選設(shè)備、清洗切割設(shè)備、干燥粉碎設(shè)備、振動篩分設(shè)備、混合設(shè)備分離提取設(shè)備、蒸煮濃縮設(shè)備、發(fā)酵釀造設(shè)備、均質(zhì)設(shè)備、殺菌設(shè)備過程自動化控制系統(tǒng)及IT解決方案：控制技術(shù)及設(shè)備、IT解決方案、檢測系統(tǒng)級設(shè)備
包括異物檢測、微生物檢測、膳食纖維檢測、實驗室儀器等
食品生產(chǎn)工藝清潔：
生產(chǎn)工藝清潔整體解決方案、清潔劑、清潔設(shè)備、生產(chǎn)車間、廠區(qū)環(huán)境清潔消毒、通風系統(tǒng)解決方案
包裝技術(shù)及設(shè)備：
包裝設(shè)備、灌裝設(shè)備、瓶胚模具、鑄坯及吹瓶設(shè)備、噴碼、打碼設(shè)備、貼標設(shè)備、裝瓶旋蓋設(shè)備、封口機、卸碼垛設(shè)備、工業(yè)機器人、容器及包裝材料
配套技術(shù)及設(shè)備：
水處理設(shè)備、熱交換器、通風和空調(diào)設(shè)備、過程流體設(shè)備、稱重設(shè)備、風冷氣電設(shè)備
搬運物流設(shè)備：
訂單揀選系統(tǒng)、托盤貨架及相關(guān)倉儲、輸送系統(tǒng)、其他相關(guān)工廠內(nèi)部物流設(shè)備
其他：安全生產(chǎn)、實驗室儀器、工程咨詢及技術(shù)支持、認證咨詢、專業(yè)媒體等
