據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)統(tǒng)計局最新統(tǒng)計，2016年內(nèi)蒙古全區(qū)常住人口為2511.04萬人，比上年增加6.23萬人。全年居民消費價格總水平比上年上漲1.1%。（其中，八大類消費品價格總體呈現(xiàn)出 六升二降 的格局，漲幅排前三的分別是煙酒及用品上漲3.7%、衣著上漲2.8%、醫(yī)療保健和個人用品2.3%。）

初步核算，全區(qū)實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值18032.8億元。全年社會消費品零售總額6107.7億元，比上年增長8.0%。（其中糧食、食品、飲料、煙酒類完成零售額247.4億元，增長26.7%；）

作為內(nèi)鄰8大省市外接2大國家的內(nèi)蒙古，全年實現(xiàn)旅游總收入2257.1億元，比上年增長25.0%。

2017年自治區(qū)舉辦70周年大慶活動、農(nóng)村牧區(qū) 十個全覆蓋 項目、和各類民生項目等建設(shè)，經(jīng)濟(jì)質(zhì)與量的提升是大勢所趨，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速也是勢在必行。

食品區(qū)：各種休閑食品、綠色食品、有機(jī)食品、進(jìn)口食品、膨化食品、方便食品、烘焙食品、健康食品、乳制品、海產(chǎn)品、罐頭食品、速凍食品、保健食品、清真食品、地理標(biāo)志食品、名族特色食品和各地名優(yōu)農(nóng)副土特產(chǎn)等；

飲品區(qū)：各種營養(yǎng)型飲料、茶飲料、乳制品飲料、碳酸飲料、功能飲料、果汁果醋飲料、礦物質(zhì)水、純凈水、蘇打水以及咖啡、奶茶、蜂產(chǎn)品等沖調(diào)產(chǎn)品等；

糧油及調(diào)味品展區(qū)：各種優(yōu)質(zhì)糧油、醬油、味精、雞精、食醋、醬類、泡菜、料酒、香油、火鍋料、調(diào)味包等;

各類食材區(qū)：乳品類、水產(chǎn)類、果蔬類、肉禽蛋菌類、米面油類、調(diào)料類、火鍋新食材及供應(yīng)商、餐廚用具等；

食品保鮮及冷凍區(qū)：保鮮設(shè)備、冷鮮冷藏設(shè)備、冷庫/冷凍設(shè)備、制冷設(shè)備、冷鏈及配送服務(wù)及制冷材料等；

肉制品展區(qū)：牛羊肉制品、火腿腸、香腸、紅腸、午餐肉等肉類袋裝罐裝系列、各種禽類肉制品等；

名酒、酒器區(qū)：白酒、葡萄酒、烈酒、清酒、啤酒、養(yǎng)生酒、進(jìn)口酒、保健酒、酒類器具、各種酒文化代表物等；

進(jìn)口食品區(qū)：世界各國特色食品、旅游食品、休閑食品、干果食品、肉食品、乳制品、酒類產(chǎn)和飲料等；

名茶、茶具區(qū)：六大茶類、再生茶、茶器具、茶包裝、泡茶水、根雕工藝品及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等；

添加劑及配料區(qū)：各類食品添加劑、配料、植物提取物、功能性食品配料、健康食品及配料、食品加工助劑等；

食品包裝及加工設(shè)備區(qū)：油類加工設(shè)備、果蔬加工設(shè)備、飲料加工設(shè)備、糧食加工設(shè)備、冷藏技術(shù)、果蔬解毒

機(jī)、食物凈化機(jī)、金屬探測器、包裝機(jī)械、噴碼設(shè)備、包裝材料及其它包裝加工設(shè)備等；

電商區(qū)：直營電商、肉制品電商、水產(chǎn)品電商、綜合食品電商、進(jìn)口食品電商、聯(lián)盟/有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)等。