展會簡介：

始于1949年的IBA展會是國際焙烤行業(yè)排名第一的專業(yè)烘焙博覽會，每三年舉辦一次。主辦方為德國焙烤協(xié)會-(German Bakers\' Confederation)，展會管理與操作為德國手工業(yè)展覽及博覽會有限公司(GHM)。

每一屆IBA盛會，來自世界各地的烘焙佼佼者將機器，設(shè)備，產(chǎn)品和服務及最新的技術(shù)完美呈現(xiàn)，無論您是代表新生力量的中小企業(yè)還是工業(yè)烘焙的領(lǐng)頭羊，在IBA您都將實現(xiàn)推廣品牌，展現(xiàn)實力，實現(xiàn)溝通，助力銷售并汲取行業(yè)新訊息的全部目標。

每一屆IBA盛會，除了展會本身的精彩呈現(xiàn)，IBA展會還為與會的展商和觀眾準備了一系列專業(yè)級別的活動，培訓及賽事，諸如：

IBA峰會-來自全球的頂級烘焙專家和決策者將互相討論當下的熱門話題和行業(yè)走向；

IBA杯-誰才是世界最棒的焙烤家和甜點專家？看了才知道；

IBA論壇-行業(yè)專家互相探討技術(shù)和流行趨勢；

論壇和參觀工廠；

IBA特別獎-來看看行業(yè)最具創(chuàng)新精神的產(chǎn)品和服務等等。

2015年13萬平方米展覽面積；58個國家的1255名參展商，海外參展商比例超過55%； 179個國家的79700名觀眾。2015年共23家中國企業(yè)參展，面積為492平米，較2013年增加了一倍，分布在3個展館。參展企業(yè)以烤箱，模具，冷藏和包裝與技術(shù)設(shè)備為主。 許多國內(nèi)知名企業(yè)如安琪酵母，寧波科控，順德華機，無錫貝克威爾等。98%的企業(yè)明確表示要繼續(xù)參加IBA2018并要求擴大展位。

參展產(chǎn)品：

焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品；

食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械；

咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設(shè)備；

焙烤技術(shù)、書刊、培訓機構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測設(shè)備；

餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等；

烘焙包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設(shè)備；展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾 ；

面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香 精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑 ；

食品（餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械；

餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等；

肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料；

食品、糕點、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工；

專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；

餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等糕點輔料。

國內(nèi)標攤：電聯(lián)元/個元/個國外標攤：電聯(lián)美元/個國內(nèi)特裝：電聯(lián)元/元/國外特裝：電聯(lián)美元/

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