作為全歐洲范圍內(nèi)專業(yè)的果蔬類展會，德國柏林果蔬展的展品范圍涵蓋了果蔬行業(yè)中從生產(chǎn)到服務(wù)的整個產(chǎn)業(yè)鏈中的各個環(huán)節(jié)，提供給全球的果蔬企業(yè)一個理想的、公平的展示自己的機會。

緊湊的時間安排，極具針對性的采購商，大化的效益，都是德國柏林果蔬展的特點。德國柏林果蔬展讓展商快速的與全世界需求量增長快的市場 歐洲市場對接，讓展商帶著自己的產(chǎn)品與來自這些地區(qū)的專業(yè)的國際性的采購商進行面對面的接觸。

德國柏林果蔬展是全球范圍內(nèi)果蔬市場貿(mào)易洽談的重要的渠道與方式之一！這個行業(yè)的決策者們，或者作為參展商，或者作為采購商，或者作為觀眾都參與其中，使得相互之間有機會互相了解，近距離的現(xiàn)場串聯(lián)，構(gòu)成了大限度的貿(mào)易洽談聚會。

德國是歐盟人口多的國家，有8,100萬人口，意大利有5,800萬人口，英國有5,700萬人口，法國有5,600萬人口；在德國投資，同時意味著在歐盟的經(jīng)濟核心投資，而歐盟擁有3.2億消費者市場，意味著在歐洲經(jīng)濟強的國家投資。德國幾乎是所有東歐國家的主要合作伙伴，并且大約三分之二的德國產(chǎn)品出口到歐盟其他成員國。德國的道路四通八達，便于購買和銷售，并且可以便利地到達西歐、東歐市場。

歐盟貿(mào)易圈在未來年間將成為我國果蔬出口的重點開拓市場，我國在此市場的貿(mào)易總額會不斷增加。從市場分布來看，我國果蔬主要出口市場結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定，分布比較分散，目前我國對此貿(mào)易圈內(nèi)的所有國家均有果蔬出口。其中，出口額有上千萬的國家及地區(qū)(出口額)依次為：意大利(7579萬美元)、德國(5951萬美元)、荷蘭(3576萬美元)、法國(2855萬美元)、比利時(1961萬美元)、英國(1755萬美元)、西班牙(1293萬美元)。

新鮮果蔬： 鮮果、蔬菜、有機果蔬、鮮切果蔬、其他菌類

果蔬制品：脫水果蔬、速凍果蔬、凍干果蔬、果蔬罐頭及濃縮汁、其他果蔬制品

加工機械：清洗、分級、去皮、切片、脫水等加工機械、其他深加工機械

包裝保鮮：包裝材料、標簽、冷庫、保鮮技術(shù)、物流解決方案、成熟度檢測設(shè)備

其他綜合：報關(guān)服務(wù)、咨詢認證、媒體及其他信息系統(tǒng)、其他植物產(chǎn)品水果、蔬菜、干果、堅果、香料、調(diào)料、有機食品、冷凍水果、冷凍蔬菜、生物產(chǎn)品、包裝技術(shù)、運輸、儲藏技術(shù)、