（1）第一場新聞發(fā)布會
活動時間：2016年4月15日上午10:00－11:00
活動地點：北京
參與嘉賓：主辦單位、承辦單位、協(xié)辦單位、行業(yè)機構(gòu)、食品和餐飲行業(yè)龍頭企業(yè)代表、媒體記者等（約100人）
活動形式：發(fā)布2016食餐會舉辦信息
承辦單位：商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心
（2）第二場新聞發(fā)布會
活動時間：2016年8月10日上午10:00－11:00
活動地點：長沙
參與嘉賓：主辦單位、承辦單位、協(xié)辦單位、行業(yè)機構(gòu)、
食品和餐飲行業(yè)龍頭企業(yè)代表、媒體記者等（約100人）
活動形式：發(fā)布2016食餐會招展、招商、宣傳推廣等
中期信息。
承辦單位：湖南省商務廳
2、食品餐飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇
活動時間：2016年9月9日上午9:50－11:20
活動地點：圣爵菲斯酒店國際會議大廳
主辦單位：商務部、湖南省人民政府
3、行業(yè)趨勢與新品發(fā)布會
活動時間：2016年9月9日下午15:00－16:00
活動地點：湖南國際會展中心
承辦單位：中國飯店協(xié)會、中國營養(yǎng)學會、中國咖啡協(xié)會等（暫定）
活動形式：按行業(yè)主題發(fā)布有關(guān)食品餐飲消費市場趨勢，評選最具影響力飯店品牌、營養(yǎng)發(fā)展趨勢產(chǎn)品以及咖啡品鑒，邀請參展新產(chǎn)品做上市發(fā)布。
活動時間：2016年9月9日下午16:30－17:30
活動地點：湖南國際會展中心
主辦單位：中國烹飪協(xié)會
承辦單位：湘菜產(chǎn)業(yè)促進會
活動形式：邀請相關(guān)餐飲品牌連鎖機構(gòu)，開展食品連鎖品牌推廣和項目推介。
5、國內(nèi)重點食材加工、商貿(mào)物流園區(qū)招商系列推介會
活動時間：2016年9月9日下午、9月10日全天
活動地點：湖南國際會展中心、圣爵菲斯酒店等
主辦單位：商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心、有關(guān)省市商務部門
承辦單位：湖南省商務廳、有關(guān)省市相關(guān)單位
活動形式：邀請重點食材加工、商貿(mào)物流園區(qū)進行現(xiàn)場推介，與國內(nèi)外企業(yè)進行項目對接。
（1）韓國主題館日
活動時間：2016年9月10日
活動地點：湖南國際會展中心
主辦單位：韓國慶尚南道（暫定）
承辦單位：韓國CJ集團中國總部、長沙市商務局（暫定）
活動形式：韓國烹調(diào)、廚具、食品、餐飲文化等展示表演。
（2）泰國主題館日
活動時間：2016年9月11日
活動地點：湖南國際會展中心
主辦單位：泰中人才交流協(xié)會
承辦單位：泰中人才交流協(xié)會湖南分會
活動形式：泰國烹調(diào)、廚具、食品、餐飲文化等展示表演。
7、湖南省食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷合作專場對接會
活動時間：2016年9月10日下午15:00－17:00
活動地點：圣爵菲斯酒店
主辦單位：湖南省經(jīng)濟和信息化委員會
承辦單位：湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會、湖南省商務廳商務展覽中心
活動形式：通過宣傳推介湖南食品產(chǎn)業(yè)和重點企業(yè)，擴大湖南名、優(yōu)、特食品的市場影響力，促進產(chǎn)銷對接。
8、國際廚藝表演和名廚評比交流
活動時間：2016年9月11日
活動地點：長沙市開福區(qū)西湖樓酒家
承辦單位：湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會、長沙市開福區(qū)西湖樓酒家
活動形式：邀請國內(nèi)外名廚進行現(xiàn)場表演評比，展示多國特色廚藝風采，促進國際餐飲業(yè)交流
活動時間：2016年9月11日
活動地點：湖南國際會展中心、西湖樓
主辦單位：湖南省商務廳、湖南日報報業(yè)集團
10、頒獎
（1）2016食餐會消費者最喜愛餐飲品牌評比頒獎
（2）2016食餐會消費者最喜愛食品品牌評比頒獎
（3）2016食餐會國際廚藝表演和名廚評比頒獎
（4）2016食餐會最佳綠色展臺設計評選頒獎
活動時間：2016年9月12日上午11:00－12:00
活動地點：湖南國際會展中心投票抽獎區(qū)
評比方法：網(wǎng)絡評比+現(xiàn)場投票
執(zhí)行單位：湖南省商務廳商務展覽中心
肉食水產(chǎn)果蔬展區(qū)：肉與肉制品；海洋水產(chǎn)食品、淡水水產(chǎn)食品、深加工水產(chǎn)食品；新鮮、冷凍、脫水水果蔬菜；干果、堅果。
酒飲及乳制品展區(qū)：茶葉、茶葉深加工食品、茶器具、茶保鮮及貯存技術(shù)；葡萄酒、白酒、啤酒、果酒、保健酒；飲用水、功能性飲料、果汁、咖啡；液體乳類、乳粉、煉乳、乳脂肪、奶酪、黃油、含乳類營養(yǎng)品及保健品。
進口展區(qū)：韓國、泰國、香港、澳門、臺灣、土耳其、英國、意大利、日本等各國具有代表性食品；橄欖油、奶酪、餅干、牛肉。
糧油展區(qū)：大米、谷類、雜糧、普通食用油、高端特色油類、糧油精加工食品、小麥及加工制品、豆類及豆制品。
綜合展區(qū)：全國各省市組團的老字號食品、地理標志食品、清真食品等特色食品。
調(diào)味品、配料及食材展區(qū)：調(diào)味品、食品添加劑、食品配輔料、天然食品原料、營養(yǎng)保健品原料、有機配料。
設備用品及技術(shù)展區(qū)：食品加工機械、食品包裝機械、烹煮設備、中央廚房成套加工設備、餐廚用品及裝飾、廚房清潔和處理技術(shù)、滅菌設備、冷鏈物流設備、信息化系統(tǒng)及技術(shù)、食品監(jiān)管及追溯設備和技術(shù)。
品牌餐飲展區(qū)：知名品牌連鎖餐飲企業(yè)、各地特色飯店、家庭體驗式廚房、各省星級酒店。
湖南特色農(nóng)副產(chǎn)品展區(qū)：湖南省特色縣域經(jīng)濟強縣工程中，農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)重點縣的農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)作物、深加工產(chǎn)品。
企業(yè)服務展區(qū)：食品檢驗檢測、認證機構(gòu)，設計機構(gòu)、咨詢機構(gòu)、金融服務機構(gòu)、協(xié)會組織、專業(yè)媒體等
國內(nèi)標攤：6800元/個國外標攤：10000元/個國內(nèi)特裝：680元/國外特裝：1000元/
國內(nèi)
標攤
一樓：6800元/個
二樓：5800元/個
光地36起
一樓：680元/
二樓：580元/
國外
標攤
一樓：10000元/個
二樓：8800元/個
光地36起
一樓：1000元/
二樓：880元/
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