隨著生活水平的提高，以及互聯(lián)網(wǎng)快速的發(fā)展，快餐行業(yè)在我國(guó)的迅速興起，傳統(tǒng)餐飲消費(fèi)觀念的改變，必然會(huì)帶來(lái)速凍食品銷量呈逐年遞增態(tài)勢(shì)，使得近三十年來(lái)，冷凍冷藏食品工業(yè)開(kāi)始呈突飛猛進(jìn)之勢(shì)，大大促進(jìn)速凍食品的蓬勃發(fā)展。速凍食品已成為當(dāng)今世界上發(fā)展最快的食品工業(yè)，亞洲速凍食品發(fā)展最好的國(guó)家之一日本多達(dá)3100多種，目前，發(fā)達(dá)國(guó)家人均年消費(fèi)冷凍食品一般在20公斤以上，并以30%的速度遞增。

在全球經(jīng)濟(jì)一體化的時(shí)代，國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)放度不斷擴(kuò)大的今天，速凍冷藏食品快速地發(fā)展也帶來(lái)了新的機(jī)遇。發(fā)展 安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、美味、綠色、環(huán)保的冷凍食品是發(fā)展的大趨勢(shì)，發(fā)展綠色速凍食品和有機(jī)食品成為全球人民的共識(shí)，也符合食品生態(tài)可持續(xù)發(fā)展原則，對(duì)于保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高食品質(zhì)量，增強(qiáng)人民身體健康，促進(jìn)和諧社會(huì)可持續(xù)發(fā)展具有重大意義，因此，速凍冷藏食品在這健康發(fā)展的背景下，已成為一個(gè)新興的 朝陽(yáng)行業(yè) 。

本屆展會(huì)與 2016第10屆全國(guó)食品博覽會(huì) 同期召開(kāi)，經(jīng)過(guò)九年的深耕細(xì)作，根植行業(yè)，成為企業(yè)必參的盛會(huì)，為廣大企業(yè)和買(mǎi)家搭建交易和溝通的橋梁，成為行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。歷屆展會(huì)展出面積45000平方米，1600多家企業(yè)參展，參觀人數(shù)10萬(wàn)人次。為了推動(dòng)中國(guó)食品行業(yè)及餐飲行業(yè)健康快速的發(fā)展，在舉辦 2016第10屆全國(guó)食品博覽交易會(huì) 的同時(shí)，特舉辦 2016第十屆全國(guó)餐飲食材博覽會(huì)，將食品展會(huì)進(jìn)行行業(yè)細(xì)分，做專業(yè)的食品盛會(huì)。本屆交易會(huì)不論規(guī)模和效果都將突破歷屆之最，歡迎食品行業(yè)、餐飲行業(yè)參展、參觀。

本屆展會(huì)是集洽談采購(gòu)、產(chǎn)品展示、信息交流于一體，繼續(xù)廣泛邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外冷凍冷藏及餐飲食材的食品生產(chǎn)企業(yè)、供應(yīng)商、采購(gòu)商和經(jīng)銷商前來(lái)參觀、洽談。通過(guò)電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、微信等多種方式對(duì)展會(huì)進(jìn)行全方位的綜合宣傳，使展會(huì)成為參展企業(yè)拓展市場(chǎng)、品牌宣傳及展示的最佳平臺(tái)；也成為采購(gòu)商、經(jīng)銷商拓寬采購(gòu)渠道、提高采購(gòu)效率、降低采購(gòu)成本的最佳途徑。將邀請(qǐng)數(shù)千家冷藏食品企業(yè)、大型商超、電子商務(wù)交易平臺(tái)、經(jīng)銷商、餐飲機(jī)構(gòu)、物流倉(cāng)儲(chǔ)、城市配送、生鮮物流、物流園區(qū)等終端客戶參會(huì)，與客戶面對(duì)面的交流，增進(jìn)友誼，推動(dòng)供需雙方合作共贏。

2016全國(guó)冷凍冷藏食品博覽會(huì)暨餐飲食材（濟(jì)南）交易會(huì)是你立足山東，拓展北方，輻射全國(guó)，影響國(guó)際的采購(gòu)及交易盛會(huì)！

肉類食品：冷凍、冰鮮肉、分割肉及肉制調(diào)理食品及熟制品；

水產(chǎn)食品：海鮮凍品、干品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

火鍋食材：火鍋調(diào)味料、火鍋冷凍調(diào)理食品、火鍋冷凍水產(chǎn)產(chǎn)品及各類火鍋新食材

配餐調(diào)料：食用油、麻芝和香油、各種調(diào)味、湯料、火鍋調(diào)料等

特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，豆制品、面制品、酒店餐飲特色菜品，農(nóng)副產(chǎn)品等新型有機(jī)食材等；

冷凍及冷藏設(shè)備：冷凍食品加工機(jī)械、食品殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、冷藏保鮮柜及設(shè)備、低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流設(shè)備等。

餐飲設(shè)備：加工設(shè)備、各類餐廚設(shè)備及用具、檢測(cè)設(shè)備、噴碼凈化設(shè)備、食品清潔與衛(wèi)生、包裝材料及制品

第三方服務(wù)：中央廚房、餐飲軟件、IT設(shè)備、管理系統(tǒng)、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務(wù)性企業(yè)及相關(guān)機(jī)構(gòu)；

國(guó)內(nèi)標(biāo)攤：5800元/個(gè)國(guó)外標(biāo)攤：7800元/個(gè)國(guó)內(nèi)特裝：900元/國(guó)外特裝：800元/國(guó)內(nèi)企業(yè)

精裝展位：8800元

豪華展位：6800元

標(biāo)準(zhǔn)展位：5800元

光地展位：800元/

國(guó)外企業(yè)

精裝展位：10800元

豪華展位：8800元

標(biāo)準(zhǔn)展位：7800元

光地展位：900元/

（雙面開(kāi)口加收1000元，光地36起租，特裝管理費(fèi) 10元/）

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