博覽會在2014年首次舉辦并獲得圓滿成功，首屆博覽會展覽面積達2萬平方米，共匯聚了來自全球多個國家和地區(qū)共483家國內(nèi)外知名食品企業(yè)參展，吸引了全球13個國家及23個省市的2405名專業(yè)買家參會，四天展會期間共有超11萬人次的觀眾現(xiàn)場采購。同期還舉辦了中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇及多場營銷推廣和互動體驗活動也引起眾多媒體的關(guān)注，超10萬人次的微信互動活動，現(xiàn)場共有83家大眾媒體和49家專業(yè)媒體進行報道，媒體累計發(fā)稿200多篇，網(wǎng)絡(luò)傳播轉(zhuǎn)載新聞超過3.6萬多條，涵蓋新華社、中新社等國內(nèi)知名通訊社以及中央電視臺、上海電視臺等主流媒體的報道。
