2013年的400多個展商來自于意大利，新加坡，南非，英國，馬來西亞，泰國，臺灣，保加利亞，澳大利亞。來自世界各地的觀眾采購商達 6784人。

由意大利米蘭展覽有限公司及其印度分公司舉辦的印度食品及酒店展一直引領著印度食品飲料及餐飲行業(yè)新趨勢，使展覽成為行業(yè)風向標。印度的食品和飲料進口額每年都在以15%的速度增長，2013年印度食品和飲料市場價值達到5800億美元。通過參展，您可以和印度最重要的經(jīng)銷商、批發(fā)商和進口商建立聯(lián)系。無論你是尋找經(jīng)銷商還是進口企業(yè)，印度食品及酒店展都是您不可錯過的機會。

酒店類： 商業(yè)廚具類，餐具及桌面擺設，酒店技術，玻璃器皿，家俱和裝飾用品，冷藏裝備，酒吧，酒類用品，商業(yè)咖啡機，燈和開關。電子銷售點和預定系統(tǒng)。食品和飲料銷售系統(tǒng)。快餐食品廚房用品，食品陳列器具。

食品和飲料類：烘烤設備，餐飲產(chǎn)品，蜜餞和辣制品，食品添加劑和調味料，雜貨，海鮮，無酒精飲料，白酒，烈酒，啤酒。咖啡，茶。橄欖油和食用油。各類美食。冰凍食品，熟食，包括意大利面和米飯類的干食，有機食品，肉類，家禽類