展會(huì)時(shí)間：2014年3月27-30日
展會(huì)地點(diǎn)：伊斯坦布爾 CNR Expo
展會(huì)周期：一年一屆
展示簡介：
第二屆EDT-酒店用品展覽會(huì)將于2014年3月27到30號在土耳其伊斯坦布爾的CNR Expo 展覽中心舉行。作為土耳其境內(nèi)最大的展覽盛會(huì)，本屆EDT由CNR展覽有限公司的附屬公司Sine貿(mào)易展覽公司主辦，并得到了餐飲服務(wù)供應(yīng)商協(xié)會(huì)ETUDER 的大力支持，因此這將是一個(gè)巨大的國際貿(mào)易平臺。
2013年的EDT展會(huì)同樣是在CNR Expo 展覽中心舉行，作為歐亞地區(qū)最大的展會(huì)場地，占地16,000平方米，吸引了350家公司參展，來自全球60個(gè)國家的專業(yè)觀眾達(dá)35,000人。 同時(shí)這次展會(huì)所涉及的領(lǐng)域也很廣，包括食品，飲品，衛(wèi)生清潔產(chǎn)品，冷藏室設(shè)備，專業(yè)廚房設(shè)備，制服，工作服，酒店紡織用品，一次性產(chǎn)品，計(jì)算機(jī)軟件技術(shù)等，而專業(yè)觀眾則來自經(jīng)銷批發(fā)企業(yè)，酒店和旅游設(shè)施的采購部門，新鮮蔬菜批發(fā)商，酒席承辦業(yè)，糕點(diǎn)連鎖店，快餐連鎖店，醫(yī)院、銀行、學(xué)校、軍隊(duì)的采購部門。從這次展會(huì)所涵蓋的范圍來看，無疑給商家?guī)砹司薮蟮纳虣C(jī)。
市場概況：
土耳其是世界第十六、歐洲第六大經(jīng)濟(jì)體，它被國際貨幣基金組織譽(yù)為一大新興市場。穆迪投資評級機(jī)構(gòu)在2013年五月把土耳其的評級調(diào)整到Baa3，意味著這將是一個(gè)潛力巨大的投資地。土耳其的人口有760,000,000，在2050年預(yù)計(jì)達(dá)到935,000,000,消費(fèi)活躍群體占了總?cè)丝诘?7.4%，因此這又是一個(gè)潛力巨大的消費(fèi)市場。土耳其的餐飲業(yè)是歐洲新興的最具前景的市場之一，土耳其的餐飲業(yè)的消費(fèi)達(dá)到170億美元。此外，旅游業(yè)的發(fā)展也是促進(jìn)餐飲消費(fèi)的一個(gè)巨大動(dòng)力，在去年以達(dá)到367,770,000人。
另外，政府政策的支持和簽證限制的取消給為各國的展商及觀眾提供了更加便捷的機(jī)會(huì)。
展品范圍：
? 酒水飲料展區(qū)：白酒；啤酒；紅酒；碳酸飲料咖啡；果汁；乳制飲料等
? 信息技術(shù)展區(qū)：餐廳前臺軟硬件；廚房管理系統(tǒng)；OA系統(tǒng)；CRM系統(tǒng)；ERP系統(tǒng); 電子商務(wù)平臺等
? 節(jié)能清潔展區(qū)：餐飲專用清潔劑；餐飲清潔設(shè)備；廚余垃圾分解設(shè)備；餐廳節(jié)能設(shè)備等
? 餐廳用具展區(qū)：高檔餐具；快餐餐具；包裝用品；布草；設(shè)計(jì)裝潢；廚師服；工裝等
? 中央廚房展區(qū)：新型中央廚房設(shè)備、模型；中央廚房規(guī)劃方案；中央廚房集群建設(shè)等
? 廚房設(shè)備展區(qū)廚具：灶具、蒸烤箱、切配機(jī)；刀具；模具；冷凍、冷藏；保鮮設(shè)備等
? 客房用紡織品：床品；窗簾；靠墊；浴簾；桌布；毛巾；制服等
