展會時間：2010年5月19-21日

展會地點：日本東京

中國組展：北京喜事達國際商務有限公司

展會介紹：

日本食品配料及添加劑展是亞洲最大的食品配料和添加劑行業(yè)的活動。該展會每年都在擴大規(guī)模。2009年來自全球的35000買家光顧展會，使該展會成為行業(yè)內專業(yè)觀眾最多的展會之一。第八屆健康食品展與其同期舉辦，為有機食品和無公害食品的生產商和購買商提供了一個較好的貿易平臺。

日本是全球三個最大的食品配料和添加劑市場之一，這也使該展會成為制造商、供貨商和分銷商最為關注的展會。展會以召集世界各地參觀者的能力在業(yè)內著稱。該展覽會是由日本農林漁業(yè)署、日本健康勞動和福利省、美國農業(yè)部、東京市政府等支持的國際專業(yè)展覽會，經過多年的發(fā)展，已經成為在日本舉辦的最大的、貿易效果最好的食品配料及添加劑展覽會。

2009年的展會有來自中國、韓國、美國、法國國家展團等近500家公司參展，展覽會專業(yè)性強，展出水平很高，據展覽會主辦單位統(tǒng)計，三天的展出前來參觀的專業(yè)技術人員、食品生產企業(yè)、專業(yè)貿易觀眾達35000多人。

日本是國際上比較大的食品配料及食品添加劑的消費國，是重要的食品配料市場，特別是日本與我國飲食同源，口味相近，是我國食品添加劑、食品配料出口的較大的市場，尤其是在天然食品添加劑、健康食品配料和天然產品提取物方面，我國的產品在日本市場比較受歡迎。

展品范圍：

食品配料和添加劑類：

抗氧化物，硫磺酸，谷類食品，糖果配料，添加劑，奶酪，保健食品，蛋類，乳化劑，酵素，脂肪和油脂，纖維，食品冷藏，食品安全和檢測設備，冷凍蔬菜和水果，健康食品和飲料，膠原蛋白，果汁，低熱食品，麥芽精，補充食品，有機食品，防腐劑，蛋白質，調味品，香料，淀粉，糖精，茶葉，維他命，發(fā)酵粉。

健康食品類：

保健品，營養(yǎng)品，維他命，礦物質，低糖食品，食物纖維，縮氨酸，氨基酸，多不飽和脂肪，蛋黃素,卵磷脂，乳酸，揮發(fā)油，豆油，濃縮酸，牛奶，奶酪，酶素。

中國組展：北京喜事達國際商務有限公司

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食品配料和添加劑類：抗氧化物，硫磺酸，谷類食品，糖果配料，添加劑，奶酪，保健食品，蛋類，乳化劑，酵素，脂肪和油脂，纖維，食品冷藏，食品安全和檢測設備，冷凍蔬菜和水果，健康食品和飲料，膠原蛋白，果汁，低熱食品，麥芽精，補充食品，有機食品，防腐劑，蛋白質，調味品，香料，淀粉，糖精，茶葉，維他命，發(fā)酵粉。健康食品類：保健品，營養(yǎng)品，維他命，礦物質，低糖食品，食物纖維，縮氨酸，氨基酸，多不飽和脂肪，蛋黃素,卵磷脂，乳酸，揮發(fā)油，豆油，濃縮酸，牛奶，奶酪，酶素。