一、關(guān)于CMPE2013

中國（廣州）食品機械與包裝展覽會China(Guangzhou)foodmachinery&Packagingexhibition(簡稱 CMPE )，在中國促進食品工業(yè)升級發(fā)展，推動我國食品安全進程的背景下孕育而生。并切與華南食品行業(yè)第一大展 中國（廣州）國際食品飲料展 ，有產(chǎn)業(yè)鏈條供求關(guān)系，為大會貿(mào)易與交流提供了先天性的條件。

隨著中國對食品行業(yè)重抓食品發(fā)展四大工程(放心食品、綠色食品、功能食品和特色食品工程)和九大基地(肉類加工、方便食品和功能性食品、飲料制造業(yè)、水產(chǎn)品加工、果蔬貯運加工基、調(diào)味品生產(chǎn)、制糖、焙烤和糖制品、食品添加劑基地)的建設(shè)，全力推進傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化升級發(fā)展，對食品機械設(shè)備和包裝設(shè)備更新?lián)Q代的需求將會產(chǎn)生空前的增長。

廣州是南中國經(jīng)濟、文化中心，所在省份也是一個食品工業(yè)產(chǎn)值大省，CMPE2013的繼辦，將立足于廣州，充分利用珠三角、港、澳、臺地域和經(jīng)濟實力的優(yōu)勢，融合泛珠三角及東盟十國契機，為食品機械設(shè)備企業(yè)與食品生產(chǎn)商搭建一個最佳的貿(mào)易平臺，讓先進的食品生產(chǎn)、包裝設(shè)備，提升我國食品工業(yè)品質(zhì)發(fā)展。

二、大會組組機構(gòu)

主辦單位：承辦單位：

中國食品土畜進出口商會廣州福亞展覽有限公司

大會合作支持媒體：慧聰食品工業(yè)網(wǎng)、中國食品商務(wù)網(wǎng)、食品機械商務(wù)網(wǎng)、中華機械網(wǎng)、

中國機械網(wǎng)、食品科技網(wǎng)、中國包裝網(wǎng)、食品機械行業(yè)網(wǎng)、《食品機械與包裝》、《中外包裝與食品機械》、《中國包裝報》、《出口商品包裝》、《國際包裝商情》、中國包裝報、中國食品報、中國食品質(zhì)量報等。

三、中國食品工業(yè)行情 市場份額

目前，我國食品和包裝機械行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1484億元，同比增長17.59%，略高于機械工業(yè)的同比增長16.1%，其中，食品機械為756.8億元，同比增長2.77%，包裝機械為727.2億元，同比增長29.89%。行業(yè)進出口總額為41.74億元，其中出口總額為14.68億元，進口總額為27.06億元。

市場帶動行業(yè)，行業(yè)帶動展會，我國食品工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到25000億元，年均增長率約為8%左右，行業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢頭，成為國民經(jīng)濟發(fā)展中增長最快、最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。但是當(dāng)前我國食品加工與包裝機械的技術(shù)和質(zhì)量還無法滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，僅25%的企業(yè)更新?lián)Q代得到技術(shù)引進和改造，75%還處于落后的手工和半機械化加工，急需引進先進技術(shù)設(shè)備，同時80年代第一個進口高潮引進的設(shè)備大多已設(shè)備陳舊，需要更新大量高質(zhì)量包裝機械和食品加工機械。2013年是我國十二五規(guī)化第三年，在我國持續(xù)發(fā)展的宏觀體制下，行業(yè)企業(yè)應(yīng)順勢抓住時機，提升科研設(shè)計和標(biāo)準(zhǔn)化，突破自主性創(chuàng)新，以積極的市場營銷行動發(fā)展企業(yè)自身。

四、舉辦城市市場 潛在的賣家

廣州所在的省份（廣東省）是當(dāng)今中國最具經(jīng)濟活力的地區(qū)，食品工業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到2600億元，年均達(dá)到12％的增長，與鄰省福建、廣西、湖南、海南、江西食品工業(yè)產(chǎn)值為全國的1/4。

在過去的2011年廣東省食品和包裝機械工業(yè)限上企業(yè)銷售值同比增長20.94％，高出全國5.77%；出口交貨值完成5.38億元，同比增長3.29％，高出全國14.84%，各項值標(biāo)高于全國平均水平，運行情況良好。

據(jù)不完全統(tǒng)計，廣東省擁有食品生產(chǎn)家達(dá)12萬家，目前正處于經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級期間，從 食品加工 到 食品制造 的產(chǎn)業(yè)升級變革中，對高新技術(shù)的食品機械與包裝設(shè)備處于更新?lián)Q代的階段，參與本展會剛好抓住目前廣東省市場需要。

與CMPE2013同期盛大舉辦的 CIFE2013 食品成品行業(yè)一大盛會，食品生產(chǎn)展商達(dá)1000多家，都是CMPE2013展商的潛在客戶。

五、上屆CMPE2012回顧

在2012年5月10-12日CMPE2012食品與包裝機械展上，共有48,000位國內(nèi)外專業(yè)食品生產(chǎn)商買家和國內(nèi)外360家食品機械與包裝參展企業(yè)，相聚在 2012中國（廣州）食品機械與包裝展覽會 展會現(xiàn)場，本屆展會共展出面積達(dá)1500平方米，與上屆相比增長28%的面積，展位達(dá)700多個，大會全展期吸引參觀商達(dá)7萬人次。海外展商主要來自意大利、西班牙、德國、美國及中國內(nèi)地、港、澳、臺地區(qū)食品機械與包裝企業(yè)等。在為期三天展會里，參展商和專業(yè)買家交易額達(dá)2億人民幣，再創(chuàng)歷屆成交高峰。本屆展會成功的舉辦，將進一步奠定本展會在華南地區(qū)的不可替代的地位。

六、CMPE2013重點邀請的專業(yè)商

品牌食品出品商、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品簡加工企業(yè)、食品公司、食品貿(mào)易公司、食品包裝出品企業(yè)、食品深加工企業(yè)、商超凍儲食品組、酒店及餐飲機構(gòu)、糕點加工店、冷藏物流商

商協(xié)/行政/媒體相關(guān)人士

1．加工處理設(shè)備：清洗、輸送、分選、粉碎、分離、萃取、混合攪拌、濃縮、均質(zhì)、殺菌、干燥、成型、熱交換、冷凍保鮮、生化等機械設(shè)備；

2．包裝機械：灌裝成套設(shè)備、成型/充填/封口機、貼標(biāo)機械、套標(biāo)機、噴碼機械、打碼機械、真空包裝機、顆粒/粉末包裝機、裹包機械、容器及部件整理機、開/封箱機、自動化包裝流水線、捆扎機械、熱收縮包裝機、碼/卸及加固機械、粘合劑/熱溶膠機械、標(biāo)簽/印刷機械、物流技術(shù)與裝備、相關(guān)輔助設(shè)備及配件等；

3．輔助機械設(shè)備及配件：自動化控制、稱量設(shè)備、管件/閥門/泵、檢測/控制設(shè)備、傳感器、變速機械設(shè)備、空壓機、水處理機械、環(huán)保機械、實驗室設(shè)備等；

4．包裝材料、制品：塑料材料、復(fù)合材料、紙制材料、各類包裝制品等；

5．包裝容器加工設(shè)備：制袋、制瓶、制杯、制蓋、制盒加工設(shè)備、金屬包裝容器加工設(shè)備等。

6、餐飲及廚房器具：烘焙/廚房/養(yǎng)殖/冰凍等設(shè)備、餐具、廚具等；

7、食品保鮮及冷凍冷藏設(shè)備：冷藏及保鮮設(shè)備、各種冷藏凍柜、食品安全檢驗設(shè)備、冷藏運輸及物流設(shè)備等。

8、空壓機（螺桿空氣壓縮機、渦旋空氣壓縮機及高、中壓無油（舌塞空氣壓縮機等）壓縮機（氣體壓縮機螺旋桿式壓縮機）干燥機、過濾器凈化設(shè)備及配件等。

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