展會(huì)簡介
東京國際食品飲料展（FOODEX）自1976年首次舉辦以來共舉辦了38屆，這是亞太地區(qū)規(guī)模最大，聲譽(yù)最高，品種最齊全，交易量最大，與德國科隆、法國巴黎國際食品展齊名的世界第三大規(guī)模的食品和飲料專項(xiàng)展覽會(huì)。東京國際食品飲料展（FOODEX）于每年三月舉辦。它向食品服務(wù)、流通以及零售行業(yè)界提供著有關(guān) 食和飲 的最新信息。同時(shí)，對于出展者和參觀者雙方來說，該展覽會(huì)是尋求貿(mào)易伙伴，開拓日本市場，推銷商品，技術(shù)交流，貿(mào)易合作等方面的重要活動(dòng)場所。日本的食品自給率只有40％，60％是從海外進(jìn)口的。一年一度的東京國際食品展成為海外企業(yè)向日本采購商提供商品、建立合作關(guān)系的一個(gè)良好的平臺(tái)。要想進(jìn)入日本市場，和日本客商建立長遠(yuǎn)商貿(mào)關(guān)系，參加東京國際食品展是不二之選。
市場背景
日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)(JETRO)的數(shù)據(jù)顯示，2010年，日本從中國進(jìn)口食品類總額大約為80億美元，比上一年增16.4%，主要品種包括水產(chǎn)、肉、谷物、蔬菜、水果等。福島核事故發(fā)生后，日本關(guān)東地區(qū)多地檢出農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)品放射性物質(zhì)超標(biāo)。日本冷凍食品協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)，中國產(chǎn)冷凍蔬菜迎來克服食品安全風(fēng)波影響、加大對日出口的良機(jī)。記者在東京的超市貨架也注意到，中國產(chǎn)豆莢、菠菜等冷凍蔬菜明顯增多。據(jù)浙江漁業(yè)部門介紹，由于日本漁業(yè)恢復(fù)前途未卜，浙江沿海海產(chǎn)品出口旺季將持續(xù)多年。日本核危機(jī)以來，水產(chǎn)大省浙江沿海的海產(chǎn)品出口猛增，訂單不僅來自日本，也來自歐盟、美國、加拿大等尋找替代產(chǎn)地的國家。
往屆回顧
上屆展覽會(huì)于2012年3月隆重召開并獲得了圓滿成功。有來自73個(gè)國家和地區(qū)的將近2400家企業(yè)參加，共設(shè)標(biāo)準(zhǔn)展位3217個(gè)，展位面積達(dá)27129平米。73834名食品界的專業(yè)人士光顧。其中85%的參觀者是公司的管理人員或擁有更高職位的負(fù)責(zé)人，而多達(dá)25%的參觀者是公司的最高級(jí)管理人員或CEO。日本國際食品飲料展覽會(huì)不對普通觀眾開放，它是僅面向?qū)I(yè)人士的貿(mào)易盛會(huì)，所有參觀者必須登記，2012年的參觀者問卷表明，接近96.4%的參觀者表示，他們在東京國際食品與飲料展覽會(huì)上取得了可喜的收獲并對此非常滿意。
