該展會(huì)由印度尼西亞國(guó)家工業(yè)部、印度尼西亞國(guó)家衛(wèi)生局、印度尼西亞國(guó)家貿(mào)易局、印度尼西亞食品協(xié)會(huì)、印度尼西亞烘培行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合協(xié)辦，是該地區(qū)最重要的食品飲料及食品設(shè)備展，已經(jīng)成功舉辦了10屆。同期還舉行印尼的包裝展、烘培展、保健品展、原材料與配料展、食品與酒店招待展等，將聚集東南亞地區(qū)最具實(shí)力的食品加工業(yè)、食品包裝業(yè)巨頭及相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)性企業(yè)，完美呈現(xiàn)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。展會(huì)規(guī)模涉及食品與酒店相關(guān)的各個(gè)方面，吸引來(lái)自世界各地的參觀者，展會(huì)歷時(shí)四天，給與廣大的商家一個(gè)絕佳的洽談業(yè)務(wù)，發(fā)展國(guó)外市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

食品：糖果名種、糖產(chǎn)品、罐頭食品、煙草、食用油、糧油、、黃油、肉、肉制品、方便食品、調(diào)味品、添加劑、奶制品、蔬菜、脫水蔬菜、水產(chǎn)品、海鮮產(chǎn)品、魚(yú)、蝦、等冷藏食品、冷凍食品等；

飲料：茶葉、咖啡、各種酒類等（白酒、葡萄酒、啤酒）；礦泉水、保健飲料、無(wú)酒飲料、果汁等；

保健食品及藥品：功能性食品、營(yíng)養(yǎng)品及維生產(chǎn)品、有機(jī)食品、滋補(bǔ)品等等；

食品加工包裝機(jī)械：食品工藝機(jī)械、包裝設(shè)備、包裝及保鮮設(shè)備、食品冷鏈儲(chǔ)運(yùn)及保鮮設(shè)備、糖果糕點(diǎn)加工機(jī)械、飲料加工機(jī)械、食品清洗設(shè)備等；

提供酒店用品及設(shè)備：設(shè)備＆供應(yīng)商用通用設(shè)備、冷凍冷藏設(shè)備、食具及配件、運(yùn)輸及分配、配置設(shè)備。