中國(guó)國(guó)際奶業(yè)展覽會(huì)暨中國(guó)奶業(yè)大會(huì) 由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦，是我國(guó)奶業(yè)行業(yè)最重要的年度盛會(huì)。每年都有數(shù)千名來(lái)自全國(guó)各地和近20個(gè)國(guó)家的乳品生產(chǎn)企業(yè)和奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的專業(yè)人員、采購(gòu)商以及政府官員、學(xué)者、記者等云集于此。

該項(xiàng)活動(dòng)每年在國(guó)內(nèi)不同的城市輪流舉辦。 第九屆中國(guó)國(guó)際奶業(yè)展覽會(huì)暨第二屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì) 定于2011年6月11日-13日在合肥舉辦�；顒�(dòng)內(nèi)容主要包含中國(guó)奶業(yè)大會(huì)、國(guó)際展覽以及內(nèi)容豐富的專業(yè)研討會(huì)等。

中國(guó)奶業(yè)大會(huì)：行業(yè)精英、相關(guān)政府決策機(jī)構(gòu)與行業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)將就產(chǎn)業(yè)重大問(wèn)題進(jìn)行深入的探討和廣泛的交流，并為產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提出指導(dǎo)性建議。期間，對(duì)行業(yè)內(nèi)貢獻(xiàn)突出的先進(jìn)單位和地區(qū)進(jìn)行表彰。

國(guó)際展覽：展出面積約一萬(wàn)五千平方米，內(nèi)容集中于奶牛養(yǎng)殖、牧場(chǎng)設(shè)施、加工和包裝設(shè)備、配料、各種奶制品等整個(gè)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。展覽匯集了奶產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域的龍頭企業(yè)，是國(guó)內(nèi)奶業(yè)行業(yè)規(guī)模最大、最具影響力的貿(mào)易平臺(tái)，在國(guó)際上也具有極高的知名度和影響力。

專業(yè)研討會(huì)：國(guó)內(nèi)外頂尖學(xué)者、優(yōu)秀企業(yè)家、政府權(quán)威部門與國(guó)際相關(guān)協(xié)會(huì)等專業(yè)人士，將通過(guò)一系列研討會(huì)為與會(huì)者帶來(lái)深入全面的最新行業(yè)咨詢。

一、 奶牛養(yǎng)殖與牧場(chǎng)設(shè)備

奶牛育種與繁殖、牧場(chǎng)設(shè)施與管理、擠奶設(shè)備與配件、喂飼系統(tǒng)、糞污處理系統(tǒng)、牧草、飼料、飼料添加劑與飼料加工設(shè)備、奶牛保健與藥品、鮮奶檢測(cè)設(shè)備、貯藏與運(yùn)輸；

二、 配料及加工設(shè)備

冷藏、儲(chǔ)存與運(yùn)輸設(shè)備、分離、混合、均質(zhì)、發(fā)酵、滅菌等設(shè)備及配件、包裝設(shè)備、包裝材料、各種乳制品加工生產(chǎn)線、各種配料和添加劑、檢測(cè)設(shè)備與相關(guān)產(chǎn)品

三、 各種乳制品

液態(tài)奶、酸奶、奶粉、奶酪、黃油、冰淇淋、營(yíng)養(yǎng)保健品。

四、 其它

協(xié)會(huì)、組織、報(bào)刊雜志、網(wǎng)站與出版物等。