首屆臺灣美食博覽會于2011年5月1日在錦漢展覽中心開幕,為期八天。博覽會以推廣臺灣特色餐飲文化為主題,邀請臺灣本土商家參展,展示純臺灣口味美食。位于廣州珠江新城華夏路28號富力盈信大廈的蔡瀾臺灣城將于2011年底開幕,敬請垂注!
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