2010年數(shù)據(jù)統(tǒng)計：參展商：400 家；參觀商：22,000人次；展出面積：40,000平米

政府支持：國家農(nóng)業(yè)及農(nóng)村工作部(Ministry of Agriculture and Rural Works),

土耳其食品協(xié)會聯(lián)盟Federation of Turkish Food Associations

主辦單位

國際領(lǐng)先的展覽公司-英國國際貿(mào)易與展覽有限公司（ITE Group PLC）于1991年在倫敦成立，2001年在倫敦證券交易所上市。集團在全球擁有20余家分支機構(gòu)，每年在17個國家舉辦200多場B2B展覽會，涵蓋各個領(lǐng)域。尤其值得一提的是，ITE是新興市場的領(lǐng)導(dǎo)者，致力于為客戶開拓新的商業(yè)領(lǐng)域。

為什么選擇GIDA ?

是土耳其的 食品品牌項目 ，已經(jīng)成功舉辦了18屆，全球食品行業(yè)最關(guān)注的食品展會之一；

土耳其擁有人口76805524，排名全球第十七位，國內(nèi)食品價格高昂，國內(nèi)20%的食品來自進口；

為食品行業(yè)企業(yè)提供了新品牌和技術(shù)創(chuàng)新的展示機會；

是發(fā)展商務(wù)聯(lián)系、探討食品行業(yè)相關(guān)問題、決定在當(dāng)?shù)厥袌鼋?jīng)營策略的重要機會；

是國內(nèi)乃至國際上唯一的強有力的品牌，在當(dāng)?shù)?a href="http://www.forbes-com.com/zhuanti-10000433.html" title="食品展會專題" target="_blank">食品市場占有策略性地位，具有促進外貿(mào)的巨大潛力；

與地中海地區(qū)、中東、巴爾干半島、前獨聯(lián)體地區(qū)以及俄羅斯市場具有緊密聯(lián)系；

與第二十五屆土耳其國際食品機械和包裝設(shè)備展（IPACK）同期舉辦，使得兩個展會的參加者和參觀者有機會與潛在的商業(yè)合作伙伴們相聚在一個更為廣泛的平臺上；

展會期間，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)協(xié)會、商務(wù)機構(gòu)、行業(yè)學(xué)會、以及土耳其外貿(mào)管理署還通過組織特別的 買家見面會 以及 國際買商目標計劃 環(huán)節(jié)，為國際展商帶來了更有效的買方觀眾。

市場分析

零售市場上對于進口冷凍海產(chǎn)品需求日益增加；

當(dāng)?shù)叵�費人群對于功能飲品，健康食品和即食食品的需求近幾年也在持續(xù)增長中，而國內(nèi)這些食品的供應(yīng)能力非常有限；

大型食品類超市所占的市場份額越來越多，近幾年已成為土耳其市場投資的主流趨勢；

隨著參加工作的婦女?dāng)?shù)量的增加，以及生活緊張度的加劇，給半成品市場帶來了很大的發(fā)展?jié)摿�。但�?dāng)?shù)厥袌鲈诖诵袠I(yè)只有很少的幾家供貨商；

奶及奶制品、冷凍食品、食品添加劑及輔助食品、茶葉及咖啡

肉制品、罐裝及聽裝食品、酒精飲品、冷凍海產(chǎn)品

甜食及巧克力、天然及有機食品、非酒精飲品、植物油及橄欖油

各種面食及意大利面 果醬、蜂蜜、糖漿及蜜糖制品、水果干及堅果

調(diào)味醬及調(diào)料、嬰兒食品、谷物及香辛料、其他食品