、展會介紹：

德國科隆世界食品展覽會（Anuga）是德國科隆國際展覽公司主辦的重要展覽項目之一，半個世紀(jì)來一直是德國及國際食品飲料工業(yè)中最重要的貿(mào)易展覽會，也是世界上最大的食品飲料展覽會。

該展會每兩年舉辦一次，每屆都吸引著來自世界各地的食品、飲料生產(chǎn)商和專業(yè)貿(mào)易人士，是食品行業(yè)中相互建立客戶聯(lián)系、訂購產(chǎn)品的理想場所和交流盛會。展會清晰的布局、產(chǎn)品類目，以及參展產(chǎn)品所具有的國際級水準(zhǔn)，使得展會上大量的產(chǎn)品系列顯得更加透明，保證了展會的高度影響力。并根據(jù)參觀者搜尋和購買的習(xí)慣布置相關(guān)的產(chǎn)品分布，給參觀者也減少很多的不便。

六、上屆展會回顧：上屆主要數(shù)據(jù)： 共有來自97個國家的6,522家展商（國外展商比例為86%）參展，參展面積為287,000平方米。

參展商包括來自德國的888家展商和130家代理公司，以及來自國外的5,307家展商和197家代理公司。其中中國展商約為480家，參展面積約為6,000平方米。

來自180個國家的153,500名貿(mào)易觀眾參觀了展會，超過61%來自國外。

展品內(nèi)容：1．基本食品和精細(xì)食品；2．冷凍食品；3．肉制品；4．冷藏食品；5．奶制品

6．面包、焙烤食品和熱飲；7．飲料；8．餐飲技術(shù)；9．零售技術(shù)；10．美食和美食鑒賞

其他：有機世界；；非處方藥OTC論壇；協(xié)會、組織、貿(mào)易媒體、服務(wù)提供商和信息技術(shù)

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