俄羅斯莫斯科國(guó)際食品配料展覽會(huì)
展會(huì)時(shí)間：2020年2月18-20號(hào)
展會(huì)英文： INGREDIENTS RUSSIA
舉辦周期： 一年一屆
首屆舉辦： 1998年
舉辦展館： 俄羅斯莫斯科克洛庫(kù)斯國(guó)際展覽中心 Crocus Expo
展會(huì)主辦方： 英國(guó)ITE集團(tuán) ITE
聯(lián)系報(bào)名：立娜 1512***登錄可見(jiàn)***（北京優(yōu)尼克國(guó)際展覽有限公司）
展會(huì)介紹：
每年在莫斯科舉辦的俄羅斯食品配料展INGREDIENTS RUSSIA是由英國(guó)ITEGroupPLC公司主辦的，該展覽會(huì)自1998年舉辦以來(lái)，已連續(xù)舉辦了21屆，是俄羅斯具影響力的專(zhuān)業(yè)食品配料和添加劑展覽會(huì)，輻射整個(gè)前蘇聯(lián)地區(qū)。2018年的展覽會(huì)總面積3520平方米，來(lái)自12個(gè)國(guó)家的159家參展商參展。四天的展會(huì)共吸引了來(lái)自莫斯科、圣彼得堡、加里寧格勒、喀山等俄羅斯境內(nèi)城市，以及哈薩克斯坦、烏克蘭、白俄羅斯等62個(gè)前蘇聯(lián)國(guó)家的食品生產(chǎn)商等專(zhuān)業(yè)觀眾5620名前來(lái)參觀。其中超過(guò)92%的觀眾為專(zhuān)業(yè)人士，比上年同期增加6%。
2019年該展將繼續(xù)在Crocus展覽中心舉行，與乳品/肉品展同期同館，規(guī)模更大，人氣更高。同時(shí)，俄羅斯與美歐之間的制裁與反制裁也將為中國(guó)企業(yè)帶來(lái)市場(chǎng)銷(xiāo)售的商機(jī)。食品方面俄羅斯已經(jīng)禁止從美國(guó)、歐洲、澳大利亞、加拿大和挪威進(jìn)口水果、蔬菜、肉類(lèi)、魚(yú)、牛奶和乳制品，同時(shí)再加上俄羅斯輕工業(yè)基礎(chǔ)薄弱，勢(shì)必大量進(jìn)口將轉(zhuǎn)向輕工業(yè)發(fā)達(dá)的中國(guó)。抓住這一商機(jī)，進(jìn)入俄羅斯市場(chǎng)，現(xiàn)在是非常合適的時(shí)間。
市場(chǎng)分析
不論是從規(guī)模還是發(fā)展方向上,俄羅斯已被證實(shí)是是一個(gè)對(duì)食品配料企業(yè)非常具有吸引力的市場(chǎng)。2010年俄羅斯的進(jìn)口額達(dá)到2290億美元，與2009年相比增加36.8%。其中食品及食品生產(chǎn)原料進(jìn)口額增長(zhǎng)15.3%，2009年為17.5%，與2009年相比，進(jìn)口量增長(zhǎng)了15.5%。
目前，俄羅斯市場(chǎng)上的各種添加劑中大約有90%是從國(guó)外進(jìn)口，主要來(lái)自于丹麥、比利時(shí)、法國(guó)、德國(guó)、奧地利和英國(guó)等國(guó)家。同時(shí)，各種添加劑成品的進(jìn)口量也在不斷增加，許多公司都在試圖通過(guò)在俄羅斯當(dāng)?shù)亟◤S以占有更大的市場(chǎng)份額。近年來(lái)的報(bào)告表明：食品及飲料行業(yè)的銷(xiāo)售額在西歐一直停滯不前，這就促使很多公司把目光投向了一直在不斷增長(zhǎng)著的中歐及東歐市場(chǎng)。
上屆回顧：
參展家數(shù)：159家展商，來(lái)自12個(gè)國(guó)家及地區(qū)
商貿(mào)觀展人數(shù)：5,620人次
展品范圍：
1、食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑；
2、食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專(zhuān)用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類(lèi)、冷凍冷藏食品、餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產(chǎn)品、豆類(lèi)、炒貨、益生菌、多肽、天然有機(jī)食品及食品配料、食品加工助劑、新資源食品
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