2014年第九屆印度國際甜食糖果及乳制品加工包裝設(shè)備展
展會時(shí)間：2014年11月14-16日
展會地點(diǎn)：印度. 孟買
展會周期：每年一屆
中國組展：北京喜事達(dá)國際商務(wù)有限公司
同期舉辦：印度國際食品包料及設(shè)備展
展會介紹：
2014年第九屆印度國際甜食&乳制品加工及包裝技術(shù)設(shè)備展將于11月14日在印度孟買隆重開幕，該展會同期還將舉辦印度國際食品加工及包裝技術(shù)設(shè)備展。
多年以來，印度乳制品展一直專注于乳制品加工、包裝及運(yùn)輸行業(yè)，成為乳制品行業(yè)技術(shù)交流及新型產(chǎn)品發(fā)布的重要平臺。印度是世界上最大的奶制品生產(chǎn)國，占世界總產(chǎn)奶量的16%，同時(shí)也是世界最大的奶制品消費(fèi)國。奶產(chǎn)品產(chǎn)量從1973年的2300萬噸到2008年的9500萬噸翻了三番，預(yù)期2015年產(chǎn)量達(dá)到1億3500萬噸。而企業(yè)及私營部門產(chǎn)量份額只占12%。因此印度乳制品行業(yè)具有巨大的潛在待開發(fā)市
場。由于乳制品價(jià)格一直下滑，因此印度乳制品出口具有更大的潛在力。印度甜食及休閑食品展一直是印度最為成功的專業(yè)展會之一。作為傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝的融合體，印度甜食及休閑食品展專注于甜食與休閑食品行業(yè)，在印度國內(nèi)及國際上影響力速度增大，吸引越來越多的國際甜食生產(chǎn)商及制造商。印度是國際最大的休閑食品生產(chǎn)國之一，年產(chǎn)值10億美元，總產(chǎn)量400萬噸，且年增長率為16-18%。隨著對于甜食產(chǎn)品需求的不斷增長，印度成為國際甜食及巧克力生產(chǎn)商投資的首選地，吸引了越來越多的國際企業(yè)對印投資。人口的不斷增長，城市化快速發(fā)展，消費(fèi)者喜好的轉(zhuǎn)變，使得印度休閑食品市場具有更大的商機(jī)。傳統(tǒng)意義上，印度人民更喜歡甜食和休閑食品，是日常飲食中的重要部分，尤其是Gujarat為生產(chǎn)商創(chuàng)造了大量的商業(yè)機(jī)會。由于大量的甜食及休閑食品消費(fèi)需求，迫使當(dāng)?shù)仄髽I(yè)急需引進(jìn)新的技術(shù)與設(shè)備去改善現(xiàn)有的生產(chǎn)系統(tǒng)。由于中國的產(chǎn)品具有一定的技術(shù)水平，且價(jià)格與其他國家產(chǎn)品相比較低，因此具有較強(qiáng)的競爭力，受到印度客商的極大歡迎并表達(dá)了較多的購買意向。印度甜食加工市場發(fā)展動力強(qiáng)勁，政府設(shè)立了一項(xiàng)基金專門為企業(yè)采購提供再融資，為甜食加工企業(yè)創(chuàng)造了大量的采購機(jī)會。有些銷售商表示愿做中國產(chǎn)品的代理，參展的樣機(jī)有多位客商洽談選購。技術(shù)水平中等的中小型食品和包裝機(jī)械是印度市場上需求較多的產(chǎn)品，而這樣的產(chǎn)品正是我們的強(qiáng)項(xiàng)。
2013年回顧：該展會吸引了來自中國、德國、瑞士、法國、意大利、澳大利亞、日本等25個國家和地區(qū)的366家參展企業(yè)和12142名專業(yè)貿(mào)易觀眾。
市場前景：
印度是世界第二大食品生產(chǎn)國,但是食品工業(yè)規(guī)模相對較小。隨著人們生活水平的提高,印度人逐漸改變消費(fèi)習(xí)慣,對精加工食品、快速方便食品需求增多。據(jù)FICCI-Technopak報(bào)告指出，食品加工業(yè)占印度食品業(yè)主要地位，產(chǎn)值約850億美元，直接雇用員工約兩百萬人。但報(bào)告也指出，與其它國家相比，印度食品加工業(yè)占食品工業(yè)整體比例仍然偏低，而且結(jié)構(gòu)支離破碎，非正規(guī)營業(yè)者家數(shù)占75%。報(bào)告說，印度食品工業(yè)面對的主要挑戰(zhàn)包括研發(fā)不足、技術(shù)欠缺與未達(dá)國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。未來正規(guī)營業(yè)者對食品加工業(yè)的貢獻(xiàn)將會越來越大，有利因素包括可支配收入增加、政府政策支持、資金流入、正規(guī)零售管道增加以及出口機(jī)會增加等。
據(jù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)人士表示，由于國民收入增加，印度內(nèi)需市場不斷擴(kuò)大，目前平均食品消費(fèi)約占家庭支出的50%，若挾著超過十一億人口的巨大能量向前沖，未來市場潛力無窮。中國為印度第一大貿(mào)易伙伴和第一大進(jìn)口來源地。
展品范圍：
糖果、口香糖、藥用糖果、糖果包裝裝飾；冰激凌、手工制作冰激凌的技術(shù)、冰激凌原料及配料；巧克力；休閑食品、干果、膨化類食品；果凍果脯；肉干肉脯；面包、糕點(diǎn)、餅干、咖啡、茶葉、果汁、茶飲料、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備；乳制品、牛奶、奶酪、酸奶、果乳制品；
甜食及乳制品加工及包裝設(shè)備類；酸奶、奶酪、冰淇淋制作設(shè)備；奶產(chǎn)品罐裝、包裝機(jī)械；牛奶冷卻器，巴氏殺菌，高溫滅菌設(shè)備，飲料技術(shù)設(shè)備，噴碼設(shè)備、包裝材料、食品檢測設(shè)備等。制冷技術(shù)、運(yùn)輸及存儲設(shè)備等。
中國組展：北京喜事達(dá)國際商務(wù)有限公司
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