關(guān)于舉辦第六屆中國飯店文化節(jié)
第二屆重慶市名特小吃美食文化節(jié)
2017中國綠色飯店及餐飲供應(yīng)鏈博覽會
的通知
各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市行業(yè)主管部門，飯店（飲食服務(wù)、餐飲）協(xié)會，各會員單位，飯店及餐飲企業(yè)，飯店供應(yīng)商：
中國飯店文化節(jié)已在杭州、上海、北京等地成功舉行五屆，成為行業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型風(fēng)向標。每屆都會吸引了來自美國、日本、韓國、瑞士、新加坡、馬來西亞等國和來自全國32個省市的近2000名行業(yè)代表參加。
由中國飯店協(xié)會、重慶市商務(wù)委員會主辦的“第六屆中國飯店文化節(jié)、第二屆重慶市名特小吃美食文化節(jié)、2017中國綠色飯店用品及餐飲供應(yīng)鏈博覽會”（簡稱“餐博會”），將于2017年5月5日7日在重慶國際會議展覽中心舉行。
本屆“餐博會”以“綠色健康生態(tài)美味”為主題，同期召開“中國飯店產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”、“第三屆中國特色餐飲論壇”、“中國酒店業(yè)星廚大會”、“全國飯店業(yè)“酒店+”創(chuàng)新發(fā)展論壇”、“第九屆中國名廚大會重慶峰會暨行政總廚論壇”、“重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會年會”、“重慶市名廚先鋒大會”等系列配套活動。將邀請國內(nèi)外2000多家品牌飯店餐飲企業(yè)、飯店用品、餐廚設(shè)備、食材原輔料、烘焙等產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈業(yè)商家參會交流采購，共計2萬多平方米產(chǎn)業(yè)鏈精品展示，舉辦20多場專題論壇及采購對接會，近5萬專業(yè)觀眾參與。通過產(chǎn)業(yè)文化節(jié)、專題論壇、綠色產(chǎn)品展覽、特色美食展示、供應(yīng)鏈對接、年度表彰等多個板塊活動，全面展示行業(yè)轉(zhuǎn)型成果，推動科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)融合，加快培育區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新供給，新動能。
在此，特誠邀你們組團或推薦相關(guān)企業(yè)參展參會，共建中國飯店餐飲業(yè)最具影響力的交易平臺。相關(guān)細則見附件。
附件1：《2017“餐博會”參展細則》
附件2：《2017“餐博會”參展申請表》
附件1：
第二屆重慶市名特小吃美食文化節(jié)
2017中國綠色飯店及餐飲供應(yīng)鏈博覽會
參展細則
一、時間、地點
2017年5月5日7日
重慶國際會展中心（南坪）
二、組織機構(gòu)
主辦單位：中國飯店協(xié)會、重慶市商務(wù)委員會
協(xié)辦單位：全國綠色飯店工作委員會、長江經(jīng)濟帶各沿線省市飯店餐飲協(xié)會、眾美聯(lián)餐飲飯店產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、重慶市政府新聞辦、重慶市公安局、重慶市市政委、市工商局、重慶市衛(wèi)生局、重慶市食品藥品監(jiān)督管理局、重慶市通信管理局
承辦單位：重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會
重慶優(yōu)創(chuàng)會展有限公司
媒體支持：中央電視臺、新華社、中新社、中國網(wǎng)、新華網(wǎng)、經(jīng)濟日報、光明日報、中國經(jīng)營報、參考消息、環(huán)球時報、國際商報、中國商報、旅游衛(wèi)視、重慶日報、重慶衛(wèi)視、重慶有線、大渝網(wǎng)、邁點網(wǎng)、酒店高參、酒店與餐飲行業(yè)自媒體聯(lián)盟、《中國飯店業(yè)》雜志、第一餐訊等行業(yè)媒體。
三、主 題
綠色健康生態(tài)美味
四、展會優(yōu)勢
1、九大主題展區(qū)，打造綠色飯店生態(tài)餐飲業(yè)一站式一體化綜合性采購平臺；
2、全國千家飯店餐飲負責(zé)人集中大采購，打造全業(yè)界大規(guī)模戰(zhàn)略合作黃金商機；
3、名廚亮相展示技能，打通名廚與粉絲的互動通道，打造大市場高互動新時尚體驗經(jīng)濟；
4、線上美食和線下體驗結(jié)合，鼓勵和推動餐飲企業(yè)與電子商務(wù)的融合，打造全方式立體化高智能解決方案；
5、推動傳統(tǒng)會展向體驗經(jīng)濟和消費升級時代的新型會展交流模式。
五、日程安排
2017年5月3日4日 參展商報到、布展
2017年5月5日7日 展示、參觀、洽談
2017年5月7日15：00 撤展
六、展區(qū)規(guī)劃
（一）、室內(nèi)展區(qū)參展范圍：
1、品牌餐飲及加盟展區(qū)：酒店、中西餐飲、快餐、特色餐飲、茶飲等餐飲連鎖加盟及餐飲信息化及智能化管理系統(tǒng)；
2、餐廚設(shè)備及食品加工展區(qū)：中、西廚設(shè)備及用品、中央廚房集成設(shè)備、灶具、廚具、制冷設(shè)備、食品保鮮冷藏、冷鏈物流、食品機械、清潔設(shè)備、環(huán)保排風(fēng)設(shè)備等；
3、桌面用品展區(qū)：陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、不銹鋼餐具、鍍金（銀）餐具、竹木餐具料理用具、玻璃器皿等；
4、餐飲食材展區(qū)：全國各地特色、有機、綠色優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商；肉類及禽類、水產(chǎn)海鮮、速凍調(diào)理食品、糧油調(diào)味品、有機食材、火鍋原輔料、農(nóng)特產(chǎn)品等餐飲原輔材料；
5、咖啡、烘焙設(shè)備用品展區(qū)：各類咖啡產(chǎn)品、咖啡器具及設(shè)備、烘焙原料和設(shè)備、冰淇淋原料、設(shè)備及相關(guān)配料等；
6、酒水飲料：白酒、啤酒、紅酒、黃酒、果汁、茶、乳汁飲品等；
7、 其他服務(wù)：餐飲相關(guān)的技術(shù)、安防、飯店裝潢設(shè)計及餐飲垃圾處理等。
（二）室外展區(qū)參展范圍：
1、中國名菜、創(chuàng)新菜展區(qū)：中華老字號、中國餐飲名店、品牌餐飲企業(yè)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等名菜、創(chuàng)新菜品；
2、名點名小吃、網(wǎng)紅小吃展區(qū)：各區(qū)縣名點、名小吃、老字號、金牌小吃、特色小吃、新概念小吃、及線上私房美食、小吃等；
3、重慶小面展區(qū)：繼《舌尖上的中國》播出后，重慶小面迅速風(fēng)靡全國，成為重慶的新名片之一。現(xiàn)場邀請重慶小面集中展示，讓參觀者能夠品嘗小面20強（50強）品牌，讓傳統(tǒng)及創(chuàng)新的小面一一呈現(xiàn)于市民眼前。
七、同期活動
1、中國飯店產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會
2、第三屆中國中國特色餐飲企業(yè)家投資論壇
3、中國酒店業(yè)星廚大會
4、第五屆中國婚慶喜宴產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會
5、第二屆中國農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇
6、全國飯店業(yè)“酒店+”創(chuàng)新發(fā)展論壇
7、第九屆中國名廚大會重慶峰會暨行政總廚年會
8、首屆中國長江金牌美食節(jié)
9、2017中國飯店業(yè)聯(lián)合采購對接會
10、年度頒獎典禮
11、重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會年會
12、重慶市名廚先鋒大會
八、展位規(guī)格、廣告及收費標準
標準展位收費：5800元/個，雙開口加收1000元。
標準展位：3m×3m標準展位配置：三面圍板、一條楣板、一張桌子、兩把椅子、地毯、220V/5A單位相電源插座、照明燈。
特裝空地：600元/平方米，36平米起租，不含任何設(shè)施。
【會刊及其它廣告】
封面：20000元 封 底：18000元 封 二：15000元 封 三：15000元
彩頁：5000元 禮品袋：10000元/千個 參展/參觀證:50000元 參觀券10000元/萬張
以上廣告費均含制作、發(fā)布費，會場現(xiàn)場廣告：請致電咨詢。
★冠名贊助
冠名、贊助的具體事宜請與組委會聯(lián)系。
九、組委會辦公室
地 址：重慶市渝中區(qū)雙鋼路3號科協(xié)大廈（兩江麗景酒店）15樓
電 話：0236***登錄可見*** 傳真：0236***登錄可見***
聯(lián)系人：陳航1522***登錄可見***
附件2：
2017中國綠色飯店用品及餐飲供應(yīng)鏈博覽會
參展協(xié)議（申請表）
時間：2017年5月5日7日 地點：重慶國際會展中心（南坪）
請將此表格填寫完整，簽字蓋章后傳真或郵寄至組委會辦公室023-***登錄可見***。
參展單位
地 址 郵 編
電 話 傳 真
聯(lián) 系 人 手 機
E-mail 網(wǎng) 址
租用展位 標準展位 個，空地 ，展位號： 號， 費用： 元
廣 告 會 刊 □封面 □封底 □彩色內(nèi)頁 □封二 □其他 ，費用： 元
現(xiàn) 場 □證件 □參觀券 □禮品袋 □其他 ，費用： 元
合計金額 ￥： 元大寫： 拾 萬 仟 佰 拾 元整。參展方在提交本表格一周內(nèi)將以上費用匯入以下指定賬戶，本協(xié)議方為生效。逾期組委會有權(quán)對參展展位予以取消或調(diào)整。開戶行：中國銀行重慶渝中華一路支行戶 名：重慶優(yōu)創(chuàng)會展有限公司賬 號：1130 0754 9709
參展產(chǎn)品 參展單位簽字、蓋章：日期：2017年 月 日
希望參觀的客戶
備 注：1、參展方服從組委會統(tǒng)一安排和管理，遵守大會各項規(guī)定；承諾不展出假冒、偽劣及侵權(quán)產(chǎn)品、不轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租展位、不提前撤展等，如有違規(guī)行為，自愿接受處罰直至清理出場或扣押展品；因此造成的損失由參展商自負。 2、參展方若因自身原因不能參展，所交參展費用不退。 3、為確保展會總體形象和效果，組委會保留最終調(diào)整參展商展位的權(quán)利。 4、參展單位文字簡介電子版(300字左右) 須在2017年3月1日前發(fā)送至yx.tsang
組委會聯(lián)系方式
地 址：重慶市渝中區(qū)雙鋼路3號科協(xié)大廈15樓
電 話：0236***登錄可見*** 傳 真：0236***登錄可見*** 聯(lián)系人：陳航1522***登錄可見***
