2024年第九屆中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)

時(shí)間：2024年9月6-8日

地點(diǎn)：長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心

主辦單位：商務(wù)部、湖南省人民政府

展會(huì)規(guī)模

2000-參展企業(yè)10,0000㎡-展示面積10,0***登錄可見(jiàn)***專(zhuān)業(yè)觀眾

【展會(huì)簡(jiǎn)介】

湖南長(zhǎng)沙-作為“一帶一路”重要節(jié)點(diǎn)城市、長(zhǎng)江中游城市群中心城市，發(fā)揮承東啟西、聯(lián)南接北的作用對(duì)推動(dòng)中部地區(qū)，被譽(yù)為進(jìn)中部地區(qū)橋頭堡城市。以長(zhǎng)沙為中心向東、西、南、北圍繞輻射長(zhǎng)江中游武漢城市圈、長(zhǎng)株潭城市群、環(huán)鄱陽(yáng)湖經(jīng)濟(jì)圈等30座城市，是國(guó)內(nèi)品及眾多國(guó)際品開(kāi)拓中部的***市場(chǎng)。2019年長(zhǎng)沙地區(qū)生產(chǎn)總值 11200 億元（ 預(yù)計(jì)），增長(zhǎng) 9.0% ，經(jīng)濟(jì)總量躋身“ 萬(wàn)億俱樂(lè)部”。其次，2019年長(zhǎng)沙社會(huì)消費(fèi)品零售總額10239.31 億元，比上年上年增長(zhǎng)逾一成，超過(guò)全國(guó)省會(huì)城市零售總額的平均增速，也預(yù)示著在未來(lái)的酒店、餐飲、零售、服務(wù)等公共商業(yè)空間域，其連鎖加盟的市場(chǎng)消費(fèi)潛力巨大，近年來(lái)隨著中國(guó)的加速發(fā)展以及旅游產(chǎn)業(yè)的升溫，酒店、餐飲、休閑等行業(yè)將實(shí)現(xiàn)全新突破，隨著餐飲業(yè)的飛速增長(zhǎng)，長(zhǎng)沙經(jīng)濟(jì)實(shí)力上升到全國(guó)省會(huì)城市第5位，影響力、輻射力不斷提升。

中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“食餐會(huì)”）是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通域的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)展會(huì)，由商務(wù)部、湖南省人民政府主辦。首屆展會(huì)于2016年舉辦。

八年來(lái)，食餐會(huì)始終堅(jiān)持專(zhuān)業(yè)化、國(guó)際化、品化、信息化、市場(chǎng)化發(fā)展方向，精心培育具有商務(wù)特色、文化底蘊(yùn)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新發(fā)展的食品和餐飲行業(yè)展會(huì)，推動(dòng)我國(guó)食品餐飲行業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革。一年一度的行業(yè)盛會(huì)，吸引了數(shù)千家國(guó)內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)食品及餐飲品參展，累計(jì)訂單將近300億元，在推動(dòng)食品餐飲產(chǎn)業(yè)交流合作、擴(kuò)內(nèi)需促消費(fèi)等方面發(fā)揮了積作用。

2024（第九屆）中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)，于2024年9月6-8日將在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心盛大召開(kāi)，展會(huì)將深入引進(jìn)國(guó)際化品企業(yè)，同時(shí)緊跟當(dāng)前國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和戰(zhàn)略，還將結(jié)合豐富多元化的創(chuàng)投互動(dòng)和行業(yè)交流活動(dòng)，形成品高效展示與資源高效整合，主辦方將加大對(duì)國(guó)內(nèi)外采購(gòu)商的邀請(qǐng)力度，力爭(zhēng)將湖南（長(zhǎng)沙）國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)打造成為餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接平臺(tái)，助力企業(yè)品推廣、渠道建設(shè)的高效展會(huì)平臺(tái)。為業(yè)內(nèi)人士傳遞前沿資訊、發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告、大咖經(jīng)營(yíng)思維、盈利秘籍等精彩內(nèi)容。

【參展范圍】

米面糧油板塊：綠色有機(jī)大米及雜糧、精品糧油類(lèi)、面粉面條、糧油加工機(jī)械、雜糧加工設(shè)備、主食產(chǎn)品加工配套設(shè)備

肉類(lèi)專(zhuān)區(qū)： 冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

冷凍食品/調(diào)理食品專(zhuān)區(qū) ：速食米飯、湯、快餐、方便粥、速凍家禽調(diào)理包等速凍食品；

高端水海產(chǎn)品專(zhuān)區(qū)：水產(chǎn)海鮮、海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品。

調(diào)味品制造、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)：食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類(lèi)、豆豉、腐乳、魚(yú)露、蠔油、蝦油、橄欖油、調(diào)味料酒、香辛料和香辛料調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料、火鍋調(diào)料；

進(jìn)口調(diào)味品制造、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)：日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類(lèi)、西餐肉類(lèi)、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；

食品添加劑及食品配料制造、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè),食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑等；

食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專(zhuān)用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類(lèi)凍干食品、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；

包裝、機(jī)械設(shè)備企業(yè)：調(diào)味品制造專(zhuān)用機(jī)械設(shè)備、通用包裝機(jī)械設(shè)備、輔助機(jī)械設(shè)備及配件企業(yè)、包裝材料、包裝容器企業(yè)

調(diào)味品相關(guān)機(jī)構(gòu)：各類(lèi)與調(diào)味品相關(guān)的專(zhuān)業(yè)報(bào)紙、期刊、網(wǎng)站營(yíng)銷(xiāo)策劃、企業(yè)咨詢投資機(jī)構(gòu)等。

新型渠道商：電商綜合性平臺(tái)、垂直域?qū)�業(yè)化電商、區(qū)域性電商渠道、專(zhuān)業(yè)物流配送商

【參展收益】

1、新品發(fā)布與創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)獎(jiǎng)：與全國(guó)乃至全球新品、新技術(shù)一起引發(fā)高度關(guān)注,參與權(quán)威創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選。

2、明星效應(yīng)：與國(guó)內(nèi)外同行業(yè)導(dǎo)廠商同臺(tái)展示，切磋技術(shù)。

3、宣傳推廣：提供新品宣傳、一對(duì)一采訪專(zhuān)稿推廣、微博微信推廣、廣告宣傳等大范圍、高密度的強(qiáng)勢(shì)宣傳，拓展更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。

4、立體推廣：整合媒體資源，兼顧廣度和深度，從展會(huì)前瞻、展期報(bào)道、展后跟蹤來(lái)為展商提供立體服務(wù)。

5、目標(biāo)定位：力爭(zhēng)辦成“行業(yè)先、亞洲***、世界”，具有國(guó)際影響力的年度盛會(huì)。

6、關(guān)注國(guó)內(nèi)自主創(chuàng)新的企業(yè)成長(zhǎng)；為國(guó)內(nèi)成長(zhǎng)性企業(yè)拓寬國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)渠道提供平臺(tái)。

7、立體化增值服務(wù)：展會(huì)將通過(guò)展會(huì)前瞻，展期媒體采訪，展后媒體報(bào)道來(lái)為展商服務(wù)。