SIAL China 2010 – 第十一屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)時(shí)間：2010年5月19日-21日地點(diǎn)：上海 浦東 新國(guó)際博覽中心主辦單位：法國(guó)愛博展覽集團(tuán) （中國(guó)）商業(yè)發(fā)展中心SIAL法國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)創(chuàng)建于1964年，每?jī)赡暌粚�，迄今已�?0多年的歷史，現(xiàn)已成為世界***品牌的食品專業(yè)展會(huì)。自 2000年SIAL展移植中國(guó)以來(lái)，SIAL China 中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)已成功舉辦了十屆。SIAL China展會(huì)秉承其母展 - SIAL巴黎國(guó)際食品展國(guó)際性、專業(yè)性、貿(mào)易性的特點(diǎn)，以客戶服務(wù)作為展會(huì)組織工作的中心，規(guī)模不斷擴(kuò)大，現(xiàn)已發(fā)展成為中國(guó)國(guó)際食品***大展，是國(guó)內(nèi)外食品廠商開拓中國(guó)大陸市場(chǎng)、亞洲市場(chǎng)和海外市場(chǎng)的不二選擇，是您不容錯(cuò)過的貿(mào)易和合作交流平臺(tái)。SIAL China,推動(dòng)食品貿(mào)易的加速器卓有成效的食品貿(mào)易盛會(huì)每年，SIAL China 展會(huì)引領(lǐng)亞洲乃至***買家來(lái)到上海，共同搭建中國(guó)食品行業(yè)***有影響力的商貿(mào)平臺(tái)。SIAL China 2009展會(huì)迎來(lái)了28,528位專業(yè)觀眾，其中13%（3,709位）來(lái)自中國(guó)大陸以外。專業(yè)貿(mào)易商涵蓋了從食品進(jìn)出口商、經(jīng)銷商、批發(fā)與零售商、超市與綜合賣場(chǎng)，到酒店、餐飲業(yè)等食品與飲料采購(gòu)的各個(gè)領(lǐng)域。高質(zhì)量的觀眾為參展商帶來(lái)了眾多的商機(jī)以及合作交流的機(jī)遇。2009年，展商滿意度高達(dá)83% 。中國(guó)***國(guó)際化的食品與飲料貿(mào)易盛會(huì)來(lái)自海內(nèi)外50個(gè)國(guó)家和地區(qū)的展商參展了SIAL China 2009。覆蓋食品與飲料行業(yè)的每個(gè)細(xì)分行業(yè)。在中國(guó)，本展是***吸引如此眾多國(guó)家和地區(qū)參展商的綜合性食品貿(mào)易盛會(huì)！SIAL China 2009 組團(tuán)的國(guó)家和地區(qū)有：法國(guó)、美國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)、歐盟、西班牙、葡萄牙、愛爾蘭、波蘭、芬蘭、意大利、德國(guó)、南非、突尼斯、越南、韓國(guó)、阿根廷、烏拉圭、希臘、丹麥。中國(guó)大陸的參展團(tuán)組有：農(nóng)業(yè)部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)以及山東省、浙江省、寧夏回族自治區(qū)眾多豐富活動(dòng)，提升展會(huì)價(jià)值SIAL China 為企業(yè)接觸專業(yè)買家提供了多種渠道，通過豐富多彩的展期活動(dòng)，給參展企業(yè)帶來(lái)高附加值的參展效果。第十一屆中國(guó)國(guó)際葡萄酒及烈性酒評(píng)酒會(huì)，中國(guó)***早的國(guó)際葡萄酒 & 烈酒大賽！- 2009年從參賽酒的外觀、嗅覺、口感，并且從性價(jià)比的角度進(jìn)行評(píng)選，只對(duì)參展商開放- 2009年來(lái)自6 個(gè)國(guó)家（法國(guó)，西班牙，德國(guó)，美國(guó)，突尼斯，中國(guó)）的7 類41 種葡萄酒和烈性酒- 在2009年展會(huì)期間所舉辦的“葡萄酒烈酒晚宴”上，歐盟農(nóng)業(yè)委員菲舍爾伯爾女士為7 家優(yōu)勝企業(yè)頒獎(jiǎng)第六屆國(guó)際食品發(fā)展大趨勢(shì)報(bào)告會(huì)，中國(guó)市場(chǎng)的***資訊平臺(tái)！戴爾萊先生專門研究***食品市場(chǎng)大趨勢(shì)和食品創(chuàng)新理論，他以消費(fèi)者為中心，建立了五大消費(fèi)主軸以及16個(gè)副軸，即：① 愉悅 (相應(yīng)的副軸為：精致，感覺豐富，異國(guó)情調(diào)，好玩)； ② 健康 (相應(yīng)的副軸為：天然，醫(yī)療，素食)；③ 身體 (相應(yīng)的副軸為：能量,舒服，苗條，美容)；④ 方便 (相應(yīng)的副軸為：易于操作，方便旅行，節(jié)省時(shí)間)；⑤ 倫理 (相應(yīng)的副軸為：生態(tài)主義，團(tuán)結(jié))。第六屆食品趨勢(shì)與創(chuàng)新大獎(jiǎng)，中國(guó)市場(chǎng)的***資訊平臺(tái)！- 2009年創(chuàng)新趨勢(shì)是愉悅（新味道，新外貌，新口感，植物成分，高檔產(chǎn)品），保健和新包裝（準(zhǔn)備方便，便于操作）- 2009年創(chuàng)新特別大獎(jiǎng)授予伊利集團(tuán)的巧克力冰淇淋 –“伊利巧樂茲”，其冰淇淋和脆筒配和巧妙，脆筒的配方口味精致，適合中國(guó)市場(chǎng)；另外，包裝也很獨(dú)特。- SIAL China展商的展品免費(fèi)參與評(píng)選。- 專設(shè)食品發(fā)展大趨勢(shì)及創(chuàng)新產(chǎn)品展示區(qū)，經(jīng)專家挑選符合世界食品發(fā)展趨勢(shì)和創(chuàng)新的參展產(chǎn)品，在展示區(qū)集中展示并頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。第三屆烹飪趨勢(shì)展示區(qū)，歡迎前來(lái)尋求國(guó)際烹飪新技藝！- 與世界烹飪協(xié)會(huì)Escoffier 中國(guó)區(qū)合作。- 2009年來(lái)自香港、日本、法國(guó)和上海的12 名西餐廚藝大師現(xiàn)場(chǎng)表演。- 2009年現(xiàn)場(chǎng)烹飪表演內(nèi)容：分子烹飪 / 烘焙表演 / 早餐糕點(diǎn) / 巧克力表演 / 鵝肝 / 海扇貝雜燴 / 中食西用 / 西餐配酒。零售及經(jīng)銷區(qū)以及商業(yè)配對(duì)計(jì)劃，您打入中國(guó)零售市場(chǎng)的好機(jī)會(huì)！- 只有在SIALChina展會(huì)上才能享有的商機(jī)。- 會(huì)見家樂福、麥德龍、西諾迪斯（Sinodis）、三昶商務(wù)（Goodwell）、Spar超市、城市超市（City Shop）等大型零售商的采購(gòu)經(jīng)理。- 和“食品商務(wù)網(wǎng)”合作，在專門的洽談區(qū)內(nèi)召開了國(guó)際買家見面會(huì)。來(lái)自美國(guó)、以色列、新加坡、也門、墨西哥等國(guó)的海外采購(gòu)商和國(guó)內(nèi)參展企業(yè)進(jìn)行配對(duì)商務(wù)會(huì)談。- 2009年，共組織了300 場(chǎng)有針對(duì)性的一對(duì)一商務(wù)會(huì)談。不容錯(cuò)過豐富多彩的展期研討會(huì)和各項(xiàng)活動(dòng)！SIAL China將舉辦多場(chǎng)研討會(huì)，國(guó)際及中國(guó)專家與客戶分享他們對(duì)于食品市場(chǎng)的觀點(diǎn)，以期幫助客戶更好地了解國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。其主題包括食品創(chuàng)新與趨勢(shì)、食品安全、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、食品和飲料市場(chǎng)在中國(guó)的機(jī)遇等等。SIAL China 2010展區(qū)推介今年中國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)，及多家省、市政府部門將繼續(xù)組團(tuán)參展，同時(shí)SIAL China 2010 將開辟多個(gè)專業(yè)展區(qū)，供參展商選擇。 地方政府組團(tuán)過去10年間，中食展曾吸引多家政府機(jī)構(gòu)組團(tuán)參展，如：山東、浙江、寧夏、黑龍江、河南、云南、北京、湖南等。中國(guó)農(nóng)業(yè)***大省山東省已經(jīng)連續(xù)5年組團(tuán)參展。 酒及酒精飲料專區(qū)2009年，酒專區(qū)面積接近2000平米，是中食展規(guī)模***展區(qū)之一。該專區(qū)每年吸引超過30%的專業(yè)觀眾。2010年的配套活動(dòng)更加豐富，不容錯(cuò)過！ 休閑食品專區(qū)作為中食展主要的特色專區(qū)之一，一直得到展商的積極響應(yīng)。2009年專區(qū)面積達(dá)到3000平方米。本屆展會(huì)將繼續(xù)開發(fā)專業(yè)買家，提升參展效果。 飲料專區(qū)連續(xù)舉辦兩屆，2009年面積超過1000平米，為中國(guó)飲料企業(yè)搭建國(guó)際貿(mào)易平臺(tái)，在充滿競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)遇的飲料市場(chǎng)中把握先機(jī)，成為真正贏家！ 乳制品專區(qū)隨著國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)的整頓和改善，海內(nèi)外買家對(duì)于中國(guó)乳品市場(chǎng)前景開始看好。2010年，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)將第四次組織中國(guó)乳品企業(yè)參加中食展, 為中國(guó)高端乳品企業(yè)搭建與海外采購(gòu)商對(duì)接、樹立企業(yè)海內(nèi)外形象的高效商貿(mào)平臺(tái)！ 調(diào)味品&食品添加劑專區(qū)調(diào)味品和食品添加劑是食品行業(yè)的增長(zhǎng)點(diǎn)。歷屆展會(huì)中，對(duì)這類產(chǎn)品感興趣的專業(yè)觀眾比例連續(xù)數(shù)年名列前茅。第四屆調(diào)味品&食品添加劑專區(qū)將以“綠色健康”為主題，將為調(diào)味品及食品添加劑企業(yè)提供眾多的商機(jī)。 咖啡及茶專區(qū)專門針對(duì)酒店、餐飲連鎖采購(gòu)，展示各色咖啡、咖啡制作設(shè)備和用品、茶和茶具�，F(xiàn)場(chǎng)將開設(shè)咖啡品嘗專區(qū)，歡迎企業(yè)積極參與贊助！ 合資企業(yè)展區(qū)合資企業(yè)展區(qū)展位位置得天獨(dú)厚，展臺(tái)設(shè)計(jì)國(guó)際化，與國(guó)際展團(tuán)全面接壤。參加SIAL CHINA 合資企業(yè)展區(qū)，用***少的投入獲得***的展示效果！ 出口食品專區(qū)這屆展會(huì)首次為國(guó)內(nèi)專營(yíng)出口食品的企業(yè)開設(shè)出口食品專區(qū)，為企業(yè)提供“國(guó)門內(nèi)參展，做國(guó)門外生意‘的機(jī)會(huì)。展會(huì)還將協(xié)助優(yōu)先報(bào)名的企業(yè)開展海外商務(wù)對(duì)接活動(dòng)！ 健康食品專區(qū)由于環(huán)境污染，公眾對(duì)于與食品有關(guān)的健康問題越來(lái)越關(guān)注。提高居民健康水平成為食品工業(yè)發(fā)展的重要目標(biāo)。根據(jù)專業(yè)觀眾的要求，將首次設(shè)立健康食品專區(qū)，集中展示有機(jī)食品、綠色食品、健康食品以及各種營(yíng)養(yǎng)食品。 肉制品專區(qū)2010年重點(diǎn)開發(fā)的新專區(qū)，肉制品展商集中展示，有針對(duì)性邀請(qǐng)專業(yè)買家參觀，力爭(zhēng)提升展出效果！ 新產(chǎn)品展示區(qū)2009年第五屆創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)比會(huì)中，由國(guó)際著名的XTC國(guó)際食品咨詢公司評(píng)選出11種創(chuàng)新產(chǎn)品，其中中國(guó)企業(yè)榮獲5項(xiàng)！2010年將對(duì)國(guó)內(nèi)歷屆獲獎(jiǎng)產(chǎn)品組織回顧展，還將推出新產(chǎn)品展示區(qū)，歡迎國(guó)內(nèi)企業(yè)報(bào)名，參與國(guó)際創(chuàng)新大賽。展品范圍：01. 食品添加劑02. 乳制品及蛋類03. 新鮮肉類04. 新鮮禽類05. 新鮮及半腌制魚及海鮮、貝類制品06. 新鮮水果、蔬菜、干果、園藝07. 糖果、餅干和糕點(diǎn)08. 腌制肉類09. 新鮮半成品、速成品、即食食品10. 罐頭食品11. 寵物食品12. 速凍食品13. 有機(jī)食品14. 減肥食品、兒童食品和保健品15. 雜貨食品（食用油、糧食類、調(diào)味品）16. 高檔美食17. 葡萄酒與烈酒18. 酒精飲料19. 非酒精飲料20. 猶太食品21. 清真食品22. 專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)與媒體23. 政府促進(jìn)機(jī)構(gòu)、信息組織、協(xié)會(huì)24. 咖啡工藝、咖啡館25. 酒店及餐飲服務(wù)26. 餐具裝飾27. 食品連鎖經(jīng)營(yíng)28. 食品器材與原料29. 一次性用品30. 技術(shù) & 網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系方式：愛博西雅展覽（北京）有限公司北京朝外大街22號(hào)泛利大廈1605室 （100020）電話： 010-***登錄可見*** / 6588***登錄可見***傳真： 010-***登錄可見***E-mail: info@sialchina.cnWebsite: www.sialchina.cn

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