《中國(guó)餐飲報(bào)告2018》顯示,2017年我國(guó)餐飲業(yè)收入達(dá)3.9萬(wàn)億元;國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)步入30000億時(shí)代。 食材供應(yīng)成本占到餐飲企業(yè)成本的40%50%左右,餐飲食材供應(yīng)鏈更是有一個(gè)超過(guò)萬(wàn)億體量的龐大市場(chǎng)。 在以往10屆火鍋節(jié) ...
作者:kim4fire |發(fā)布:2019-02-15 10:44:00
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