2010上海世博會的召開，帶動了中國經(jīng)濟、航運、金融和商貿(mào)的交流和進(jìn)一步發(fā)展，真正體現(xiàn)了上海做為中國金融中心、航運中心所起到的帶動中國經(jīng)濟發(fā)展的作用。使一些農(nóng)民企業(yè)所生產(chǎn)的綠色、無公害、純天然、有機食品在上海這個國際大都市有了一席之地，銷售并擁有一定的份額。真正的體現(xiàn)了世博會的力量，起到了橋梁的作用，使中國的綠色農(nóng)業(yè)系列產(chǎn)品走出國門通向世界。

搭建綠色食品交易平臺，打造安全健康食品產(chǎn)業(yè)盛會”為宗旨，給綠色農(nóng)業(yè)，名特優(yōu)企業(yè)創(chuàng)發(fā)展，給農(nóng)民企業(yè)創(chuàng)效益。讓食品企業(yè)“展在上海、服務(wù)全國、打造品牌、面向國際”走向世界。真正的體現(xiàn)了世博會的力量，使中國的綠色農(nóng)業(yè)系列產(chǎn)品走出國門通向世界，打造屬世界品牌。

上海世博會國際名特優(yōu)博覽會邀請了世界級行業(yè)專家、專業(yè)參展企業(yè)代表、行業(yè)民眾代表共同組成專家評審團(tuán)，對參展產(chǎn)品評選。將設(shè)：“無公害食品、純天然食品、消費者滿意食品、健康營養(yǎng)食品,新科技發(fā)明”等獎項，并頒發(fā)獎杯、獎牌和榮譽證書。并通過相關(guān)的媒體向社會公布！

A、農(nóng)副土特產(chǎn)品類： 地產(chǎn)品、林產(chǎn)品、水產(chǎn)品、菌類產(chǎn)品、果蔬類產(chǎn)品、肉蛋類產(chǎn)品等。優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品深加工、保鮮、儲藏、冷凍等產(chǎn)品；B、綠色食品有機產(chǎn)品類： 經(jīng)認(rèn)證的綠色食品、有機食品。C、高新食品： 生物技術(shù)食品（發(fā)酵技術(shù)、生物酶技術(shù)、核酸技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等）、微波食品、(高新食品技術(shù))超高溫滅菌食品、其他高新技術(shù)食品（超臨界萃取技術(shù)、微膠囊技術(shù)、膜分離技術(shù)、擠壓膨化技術(shù)和保鮮技術(shù)等）D、糖酒茶類：①各種食用糖、冰糖、水果糖、牛奶糖、巧克力、各種藝術(shù)糖果等；②啤酒、紅酒、葡萄酒、果露酒、白酒、黃酒等；③各種茶及茶制品。乳品及奶制品（冷飲）：牛奶及乳制品、豆奶制品、各種奶粉、冰淇淋、冰類制品及技術(shù)。E、飲品類： 綠色營養(yǎng)保健飲料、果汁飲料、蔬汁飲料、茶飲料、花卉飲料、酸飲料、固體飲料、植物蛋白質(zhì)飲料、礦泉水、蜂蜜、速溶飲品、飲料沖劑等。F、保健品： 滋補類保健食品，保健代餐品，嬰幼兒配方產(chǎn)品，生物制品。G、食品飲料生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備： 食品飲料自動售貨設(shè)備、高溫殺菌設(shè)備、無菌生產(chǎn)及包裝設(shè)備、自動化稱量設(shè)備、填充、封口成型、貼標(biāo)、噴碼打印設(shè)備，各種食品飲料容器及相關(guān)加工技術(shù)。所屬行業(yè)：綠色農(nóng)業(yè)，無公害、純天然，有機食品，煙酒，飲料，食品等。