作為餐飲食材行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)-上海國際餐飲食材展覽會(huì)乃是目前國內(nèi)綜合性餐飲食材盛會(huì)。經(jīng)過多年發(fā)展與沉淀對(duì)行業(yè)發(fā)展起到不可估量的促進(jìn)作用，在行業(yè)已形成強(qiáng)大的號(hào)召力與凝聚力。上屆展會(huì)總展出面積達(dá)到100000平方米，共吸引到全球2200家展商及全球各地的65637人次觀眾參加。
第12屆上海國際餐飲食材展覽會(huì)將于2021年8月25-27日在上海新國際博覽中心舉辦。展會(huì)將更加深入引進(jìn)國際化品牌和企業(yè)，同時(shí)緊跟當(dāng)前國內(nèi)消費(fèi)趨勢和國家戰(zhàn)略，借勢“互聯(lián)網(wǎng)+”大潮，集十一年之力，開創(chuàng)展會(huì)新篇章！
同期活動(dòng)：
第二屆長三角美食文化峰會(huì)
全國酒店創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會(huì)
調(diào)味品技術(shù)論壇
2021食品產(chǎn)業(yè)冷藏鏈可持續(xù)發(fā)展高峰論壇
展覽會(huì)優(yōu)秀供應(yīng)商評(píng)選
肉類食品：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；
水產(chǎn)食品：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
果蔬制品：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；
米面制品：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材；
調(diào)味品：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；
相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、倉儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備等；
國內(nèi)標(biāo)攤：12000元/個(gè)國外標(biāo)攤：3500美元/個(gè)國內(nèi)特裝：1200元/平方米國外特裝：350美元/平方米
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