未來30年二三級城市的烘焙市場容量的增長速度可接近35%。西安作為中國西部的經(jīng)濟中心，是著名的歷史文化名城，也是世界聞名的國際旅游城市，在西部具有承東啟西的重要地區(qū)優(yōu)勢。目前，中國已成為世界第五大旅游目的地國，到2020年將成為世界第一旅游大國，必將促進烘焙業(yè)的大力發(fā)展。

HBE系列展沉淀10年，歷經(jīng)十九屆，每屆有近70%的展商重復(fù)參加，已成為企業(yè)拓展西北部市場的最佳選擇。鄭州海名烘焙系列展已在鄭州、成都、西安成功舉辦十八屆，整合和積累中部、西南部、西北部等市場的終端用戶、經(jīng)銷商/代理商豐富資源，為烘焙業(yè)企業(yè)緊隨海名烘焙系列展，立足中部、西南部、西北部，形成輻射全國之勢，促進行業(yè)整體交流，確保展商參展效果、接觸專業(yè)的采購商。至此，為廣大參展企業(yè)打造一個全方位、立體化的高端商務(wù)平臺。

原輔材料 、 包裝材料與制品 、機械及加工設(shè)備、餅房配套設(shè)備及技術(shù)、 咖啡及高端飲品家用烘焙、連鎖加盟、冰淇淋

烘焙展區(qū)

原輔材料：餡料、果料、果仁、果脯、肉松、罐頭、果醬，油脂、奶油，面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團、淀粉，甜味劑、改良劑、香料、香精、色素、防腐劑、酵母、營養(yǎng)強化劑、保鮮劑、保健原料等相關(guān)添加劑，土豆制品、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、鮮果，食品代加工（OEM）等。

包裝材料、制品：包裝材料、包裝制品，刀叉、襯托、蠟燭、鋁箔、裝飾品裝飾材料、防油紙、手提袋、彩帶、扎絲、標簽，包裝、商標設(shè)計單位，包裝盒制作設(shè)備等。

機械及加工設(shè)備：蛋糕、糕點、面包、餅、休閑及膨化食品、月餅、糖果、巧克力等加工設(shè)備及器具、模具，烤箱、烤爐、餡料炒鍋、夾層鍋、打蛋機，速凍隧道、調(diào)理食品及速凍食品生產(chǎn)設(shè)備、蒸煮線，披薩設(shè)備，包裝機械、噴碼機、打碼機、檢測設(shè)備等。

餅房配套設(shè)備及技術(shù)：展示設(shè)備、貨架、冷藏設(shè)備，水吧設(shè)備，售賣設(shè)備、管理軟件，軟裝飾制品及材料，燈箱，LED燈，發(fā)光字，仿真模型、蛋糕底座，店面裝修與設(shè)計單位。

咖啡及高端飲品展區(qū)：

咖啡及飲品原料、輔料：咖啡生豆、烘焙咖啡豆、速溶咖啡、易理包咖啡、咖啡飲料、咖啡食品、奶油、植脂奶精、糖包、香料酒、果醬、果粉、果汁、冰淇淋粉、奶茶粉、原漿、奶昔粉、雪泡粉、茶等。

咖啡、飲品制作設(shè)備及器具：全自動咖啡機、半自動咖啡機、專業(yè)磨豆機、珍珠奶茶咖啡機、咖啡器具、茶用器具、茶具專用爐具、冷/熱飲料機、凈水過濾器、奶油發(fā)泡器、自動售飲機、咖啡杯、咖啡勺、濾紙、咖啡壺、冰滴器、沖茶器等，咖啡具精品禮盒、咖啡烘焙設(shè)備、咖啡生豆、熟豆咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)，制冰機、碎冰機、冰粒機、雪花機、冰淇淋機、雪泥和雪霜機等。

家用烘焙：家用烤箱、打蛋器、醒發(fā)箱、蛋糕轉(zhuǎn)臺、裱花嘴、裱花袋、蛋糕、餅干、月餅、糖果模具、包裝紙、鋁箔紙、防油紙、高溫手套等；家用烘焙原輔材料；家用烘焙培訓(xùn)機構(gòu)；

連鎖加盟：高端茶飲、冰淇淋、咖啡、烘焙店鋪及產(chǎn)品的品牌加盟；

冰淇淋：冰淇淋設(shè)備、原料、制冰機、碎冰機、雪霜機等；