迪拜甜食及休閑食品展YUMMEX MIDDLE EAST自2007年首次舉辦，每年一屆，歷久彌新。展會規(guī)模大，宣傳力度強(qiáng)，極具國際影響力。同期舉辦糖果及休閑食品加工機(jī)械展，兩展相互呼應(yīng)，發(fā)揮極大的協(xié)同效應(yīng)。

作為行業(yè)內(nèi)的引導(dǎo)性展會，本展會是反映海灣地區(qū)糖果、點心、冰淇淋及休閑食品市場的發(fā)展趨勢的晴雨表。作為德國科隆糖果展覽會的一個比較成功的子展，它指向的是一個擁有十億人口，躋身世界GDP最高的地區(qū)之一的龐大的市場。對于糖果生產(chǎn)商來說，它是一個全面展示新產(chǎn)品和新配方，打開中東市場尋找迪拜客戶的完美平臺。

1、可可，巧克力和巧克力制品；餅干；糖果；小吃；焙烤食品；冰淇淋和原料；

2、面包類食品、膠質(zhì)糖、糖漿；

3、加工技術(shù)：加工技術(shù)及設(shè)備；機(jī)器和設(shè)備；包裝技術(shù)；包裝材料；原料和配料；制冷與空調(diào)技術(shù)；安全質(zhì)量管理。