為進一步優(yōu)化中國國際肉業(yè)博覽會商貿(mào)促進功能，提升參展實效，將2018中國國際肉業(yè)博覽會移師長沙，于2018年9月13至16日在新落成的長沙國際會展中心亮相，并與商務(wù)部與湖南省人民政府共同主辦的 2018年中國食品餐飲博覽會 同期同地舉行。

肉類及相關(guān)食品

肉類（牛肉、豬肉、羊肉和野味）

肉制品（香腸、火腿、熏肉、午餐肉等）

家禽和禽蛋類產(chǎn)品

河海鮮及其制品

冷凍食品及調(diào)理食品

調(diào)味品及其他

肉類加工設(shè)備與技術(shù)

屠宰場設(shè)備與技術(shù)及其附件

肉類切割、稱量和深加工設(shè)備與技術(shù)

肉類烹飪設(shè)備和技術(shù)

肉類企業(yè)清潔設(shè)備、操作衛(wèi)生和工作安全設(shè)備

加工控制、加工控制工程技術(shù)和自動化

包裝機械與材料設(shè)備

包裝機械和技術(shù)

包裝材料（熱縮膜，人造及天然腸衣等）

印刷、貼標及噴碼技術(shù)

自動化/智能包裝解決方案

制冷設(shè)備與技術(shù)

生鮮保存及配送設(shè)備

冷鏈倉儲及搬運設(shè)備

冷藏、冷凍柜及商超陳列

冷庫、制冷材料及設(shè)備配件