為了進一步優(yōu)化商貿對接效率，強化餐飲企業(yè)與肉類相關企業(yè)的合作，不斷提升參展實效，經(jīng)過主辦單位共同商議決定，2017中國國際肉業(yè)博覽會將由上海移師長沙，與商務部、湖南省人民政府共同主辦的中國食品餐飲博覽會同期同地舉辦。
湖南是中國生豬養(yǎng)殖及肉類加工業(yè)制造及貿易樞紐。展會移師長沙，可為當?shù)?a href="http://www.forbes-com.com/zhuanti-10000864.html" title="肉類展會專題" target="_blank">肉類行業(yè)加工設備、技術設備制造商及解決方案廠商帶來更多優(yōu)質買家和巨大的潛在商機。此外，湖南作為中國的農業(yè)大省，湘菜的發(fā)源地，食品及餐飲產(chǎn)業(yè)基礎扎實，同時作為南北交通樞紐，是國內外各類專業(yè)買家的聚集地，展會將依托湖南獨有的產(chǎn)業(yè)地理經(jīng)濟優(yōu)勢，實現(xiàn)自身轉型發(fā)展。
1.1 肉類（牛肉、豬肉、羊肉和野味）
1.2 肉制品（香腸、火腿、熏肉、午餐肉等）
1.3 家禽和禽蛋類產(chǎn)品
1.4 河海鮮及其制品
1.6 調味品及其他
肉類加工設備與技術
2.1 屠宰場設備與技術及其附件
2.2 肉類切割、稱量和深加工設備與技術
2.3 肉類烹飪設備和技術
2.4 肉類企業(yè)清潔設備、操作衛(wèi)生和工作安全設備
2.5 加工控制、加工控制工程技術和自動化
包裝機械與材料設備
3.1 包裝機械和技術
3.2 包裝材料（熱縮膜，人造及天然腸衣等）
3.3 印刷、貼標及噴碼技術
制冷設備與技術
4.1 生鮮保存及配送設備
4.3 冷藏、冷凍柜及商超陳列
4.4 冷庫、制冷材料及設備配件
國內標攤：6800元/個國內特裝：680元/平方米
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