隨著大眾生活水平的提高, 健康生活 已成為社會關注的焦點。以健康食品為例,大眾消費者逐漸摒棄不良飲食習慣,拒絕垃圾食品,通過調(diào)整自身飲食結(jié)構(gòu)來預防常見慢性疾病,健康與營養(yǎng)因素已成為消費者首選條件。營養(yǎng)健康類行業(yè)產(chǎn)品近年來以兩位數(shù)實現(xiàn)快速增長,中國食品產(chǎn)業(yè)已進入健康與升級轉(zhuǎn)型加速期。同時,國家和政府加大力度整治食品安全問題,為國民營造一個和諧健康的食品環(huán)境。
1、保健食品及原料:國家法定27種功效食品(抗氧化/降血壓/降血糖/增強免疫力等)、動植物提取物 ,氨基酸、補血劑、脂肪酸、食用纖維等保健產(chǎn)品及滋補、減肥食品、保健酒、保健茶、保健飲料等。保健食品:功能性食品、營養(yǎng)品、膳食補充劑、有機食品、運動營養(yǎng)品、養(yǎng)生滋補品、維生素、蛋白粉系列、卵磷脂、魚肝油、葡萄籽膠囊、螺旋藻等;
2、營養(yǎng)強化食品:按國家規(guī)定添加了營養(yǎng)素和其他營養(yǎng)成分的食品(礦物質(zhì)、維生素等);營養(yǎng)膳食補充劑(包括特殊膳食用食品、維生素礦物質(zhì)補充劑、草藥/植物類補充劑、DHA/EPA產(chǎn)等營養(yǎng)補充劑)、營養(yǎng)強化食品(如:海藻食品、骨髓食品維生素食品、美容食品、益智食品、低脂食品等)。
3、養(yǎng)生滋補品:中藥材、中藥飲片(茯苓/當歸等)、滋補保健藥材(參/茸/蟲草等)、民族特色藥物;中藥滋補品:石斛、辣木、靈芝、冬蟲夏草、參茸、燕窩、鐵皮楓斗、阿膠、龜苓膏、枸杞、中藥飲片、中華養(yǎng)生湯、月子補品、中華傳統(tǒng)口服液、保健茶、保健酒等。
4、療效性保健品:醫(yī)藥新特品種、中成藥、處方藥、OTC、生物制藥等;
5、美容瘦身產(chǎn)品:功能性美容瘦身產(chǎn)品(排毒/緊致等)、美容護膚用品(藥妝)、天然美容產(chǎn)品等; 美容口服液、藥妝、功能性美容產(chǎn)品、抗衰老產(chǎn)品等、豐胸美體、減肥瘦身、祛斑祛痘、防曬排毒等。
6、 天然有機食品:有機食品、天然綠色食品、中國地理標志產(chǎn)品、天然有機食品生產(chǎn)設備及技術材料等。
7、 特定全營養(yǎng)特殊醫(yī)學用途配方食品:糖尿病、呼吸系統(tǒng)疾病、腎病、腫瘤、肝病、食物蛋白過敏、腸內(nèi)等全營養(yǎng)配方食品,特殊醫(yī)院用途嬰兒配方奶粉及針對中老年營養(yǎng)配方食品等;
8、 非全營養(yǎng)特殊醫(yī)學用途配方食品:營養(yǎng)素組件、電解質(zhì)配方、增稠組件、流質(zhì)配方和氨基酸代謝障礙配方等。