該展會由印尼商務(wù)部和工業(yè)部以及衛(wèi)生部聯(lián)合協(xié)辦，是該地區(qū)最重要的展會，2016年迎來了第16屆的印尼食品展（INTERFOOD INDONESIA 2014）。雅加達作為印度尼西亞共和國的首都，是政治、經(jīng)濟、文化中心，是外國旅游者、商人、投資者進入印尼的大門。該展覽將聚集東南亞地區(qū)最具實力的食品加工業(yè)、食品包裝業(yè)巨頭及相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)性企業(yè)，完美呈現(xiàn)食品行業(yè)發(fā)展趨勢。展會規(guī)模涉及食品與酒店相關(guān)的各個方面，吸引來自世界各地的參觀者，展會歷時四天，給與廣大的商家一個絕佳的洽談業(yè)務(wù)，發(fā)展國外市場的機會。

食品：農(nóng)產(chǎn)品（新鮮、冷凍、干貨）、農(nóng)產(chǎn)品加工、谷物、罐頭系列、畜產(chǎn)品（冷凍、干貨）、乳制品、水產(chǎn)品（新鮮、冷凍、干貨）、肉加工品、半成品、水產(chǎn)品加工、軟罐頭食品、副食品、西式熟食、保健食品、有機食品、調(diào)味料、香辛料、各種面類、面包、甜點、嬰兒食品、老年食品及其他；

飲料：含酒精飲料（清酒、燒酒、啤酒、葡萄酒等）、咖啡、紅茶、礦泉水、茶保健飲料等；

食品原材料與配料：氨基酸、衍生物、面包、蛋糕混合料與涂料、調(diào)味料與調(diào)味湯、羹類食品、天然食品配料、原芽類食品、有機調(diào)味品、原谷類與淀粉、巧克力粉、香精、添加劑、著色劑、防腐劑、松化劑、食品補充劑

烘培：烘培食品（面包、蛋糕、餅干、粗糧等）、烘培食品原材料、添加劑、防腐劑、發(fā)酵劑、烘培配料、烘培食品制作、工藝食品設(shè)計設(shè)備、器皿與擺設(shè)器材

保健食品：氨基酸類化合物、保養(yǎng)保健醫(yī)療藥品與食品、維生素、抗氧化物、茶、天然食品。