為協(xié)助企業(yè)做大廣西市場或借助廣西的地理優(yōu)勢進駐東盟市場，宣傳企業(yè)形象；推廣新產(chǎn)品；尋找經(jīng)銷商、采購商；增加企業(yè)銷售渠道；積極應(yīng)對金融危機，經(jīng)廣西壯族自治區(qū)工業(yè)與信息化委員會批準,廣西食品工業(yè)協(xié)會決定每年舉辦 廣西食品交易博覽會 和 廣西糖酒會 。目前，博覽會已成功舉辦十二屆。博覽會以突出 尋找合作商機、擴大內(nèi)需、促進消費、活躍市場 為主題，充分利用廣西的區(qū)位優(yōu)勢和北部灣經(jīng)濟區(qū)強有力地發(fā)展環(huán)境，按照 立足廣西，立足北部灣、輻射東盟、走向世界 的辦會思路，為參展商與經(jīng)銷采購商、消費者提供一個和諧的交流、洽談、貿(mào)易環(huán)境，為企業(yè)提供招商、交易、展示的良好平臺。

高端酒、名酒：白酒、紅酒、黃酒、葡萄酒、啤酒、果露酒、洋酒、保健酒等

名優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品與糧油： 糧油、水（海）產(chǎn)品、禽、蛋及其他農(nóng)產(chǎn)品等

飲料、乳制品：果汁飲料、碳酸飲料、茶飲品、礦泉水、涼茶、功能飲料及乳制品

名優(yōu)茶：綠茶、普洱茶、花茶、紅茶、保健茶等中外名優(yōu)茶及茶具

調(diào)味品：糖、味精、醬油、醬料、食醋、調(diào)味料、調(diào)味酒、

綜合食品：休閑食品、營養(yǎng)保健品、肉制品、烘焙食品、腌制品、綠色食品、特產(chǎn)等

食品加工包裝機械：食品生產(chǎn)加工機械、包裝材料、設(shè)備、烘焙生產(chǎn)包裝設(shè)備