巴黎國(guó)際餐飲、酒店設(shè)備展覽會(huì)由法國(guó)勵(lì)展公司主辦，始創(chuàng)于1954年，目前已經(jīng)發(fā)展成為是世界上最專業(yè)的酒店業(yè)貿(mào)易展覽會(huì)之一。近年來(lái)，身處世界旅游熱點(diǎn)地區(qū)的歐洲酒店紛紛推行連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)制。
，為了適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，為數(shù)眾多的歐洲飯店和餐飲機(jī)構(gòu)普遍縮短了硬件設(shè)施的更新周期，這大大促進(jìn)了酒店設(shè)備行業(yè)及相關(guān)貿(mào)易發(fā)展。法國(guó)作為歐洲餐飲和酒店業(yè)的核心地區(qū)具備極強(qiáng)的辦展優(yōu)勢(shì)，
每屆上千家參展商和十多萬(wàn)專業(yè)觀眾的捧場(chǎng)就是最好的證明。像以往一樣，每屆展會(huì)都將推出嶄新的主題，2006年的法國(guó)酒店餐飲展覽會(huì)新增了快餐及餐廳設(shè)備、國(guó)際飲料沙龍、紡織品的清洗保養(yǎng)與烘干、
酒店重新裝潢等四個(gè)主題。我們隆重推薦國(guó)內(nèi)相關(guān)外向型飯店餐飲業(yè)供貨商加入這個(gè)世界領(lǐng)先的貿(mào)易平臺(tái)，開(kāi)拓以歐洲為代表的國(guó)際市場(chǎng)，并愿意提供專業(yè)優(yōu)質(zhì)的展會(huì)服務(wù)。
2012年法國(guó)法國(guó)酒店展在5天時(shí)間內(nèi)，吸引了110647名服務(wù)業(yè)和餐飲行業(yè)的專業(yè)人士參與，與2010年相比增長(zhǎng)了3.3%，其中18.4%為來(lái)自20多個(gè)國(guó)際和地區(qū)的國(guó)際觀眾。40%的參展人員是CEO、經(jīng)理、店長(zhǎng)等高層決策者。
80%的參展人員直接參與公司采購(gòu)。48.2%的參展人員來(lái)自各個(gè)職權(quán)部門。往屆86%的參展人員對(duì)展會(huì)非常滿意。82%的參展人員明確表示會(huì)繼續(xù)參加下一屆展會(huì)。
500名專家級(jí)人員參與此展，其中包括352名來(lái)自米其林的大廚。參展商達(dá)到了1600多家。2012年的廚具和設(shè)計(jì)的競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)了這屆展會(huì)往更好的方向發(fā)展，展示了最新的技術(shù)和產(chǎn)品。參展觀眾在餐飲、設(shè)計(jì)、
餐飲設(shè)備：爐子和相關(guān)的廚房設(shè)備、廚房機(jī)械、商用冰箱、冷柜、冰淇淋機(jī)、咖啡機(jī)果汁機(jī)、餐具、酒吧柜臺(tái)、食品加工及包裝設(shè)備、自助餐具及陶器等
客房用品：床上用品和床墊、臥室用品、家具，固定裝置及配件、地毯，窗簾及面料、電器及照明、微型洗發(fā)水冷氣機(jī)和肥皂、一次性用品、浴室用品與化妝品、制服、數(shù)碼及電子秤、客房小電器、行李推車、清潔，洗衣房設(shè)備及產(chǎn)品等
酒店會(huì)議用品：視聽(tīng)設(shè)備（電視，音響系統(tǒng)，投影... ）、視頻會(huì)議及音響系統(tǒng)、互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)解決方案；
酒店設(shè)施設(shè)備：空調(diào)，電視，通風(fēng)設(shè)備、消防與安全系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、電訊系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)，服務(wù)及設(shè)備、裝飾配件，洗衣店，干洗，及清潔衛(wèi)生設(shè)備和用品，水療設(shè)備及產(chǎn)品，自動(dòng)販賣機(jī)等酒店車輛及其他：
