Africa s Big Seven 南非約翰內(nèi)斯堡國際食品展是整個非洲大陸上唯一真正符合國際特色的最大的食品類展會,該展會分為七個主題館。2010年有來自42個國家的7614名觀眾、39個國家的307家展商、中國企業(yè)78家,共展出392種大類產(chǎn)品,可分為2117小類,現(xiàn)場的買家包括阿爾及利亞、摩洛哥、毛里求斯、埃及、迪拜、印度尼西亞、新加坡、馬來西亞、中國、土耳其等一些非洲國家。單單一個茶葉類食品展區(qū)就展出2156平方米。此次展會上58.1%的觀眾是公司所有人或決策人(比上屆增長10%左右),92%的觀眾表示他們在展會上取得了新的業(yè)務(wù)聯(lián)系,90%的觀眾表示會繼續(xù)參加2011年的展會。
農(nóng)產(chǎn)品類:水果蔬菜、方便食品、速凍食品、有機食品、保健食品、罐頭食品、肉禽制品、乳奶制品、調(diào)味品、糧油制品、干鮮果蔬、烘烤食品、休閑食品、雜貨、谷物
食品技術(shù)及飲料技術(shù):食品加工技術(shù)及添加劑、食品機械、冷凍技術(shù)、包裝技術(shù);
食品加工配料類:配料及原材料類;食品添加劑類;食品加工類;包裝類;罐裝類;食品儲存及處理類;食品保存及冷凍類;控制調(diào)節(jié)類機械;貼標(biāo)和噴碼機設(shè)備;
烘培食品及設(shè)備類:面包及糕點制作機械類;原材料和半加工食品類;食品保存及冷凍類;