18th PETERFOOD International Fair
展出時(shí)間 ：2009-11-17 至 2009-11-19
展出地點(diǎn) ：圣彼得堡Lenexpo展覽館（LenExpo Fair Complex）
主辦單位 ：Imperia Ltd.
展品范圍：
肉類產(chǎn)品：新鮮肉類，脫氫肉類，冷凍肉類，真空包裝肉類，禽類肉，香腸，火腿腸，熏肉類，肉餡。魚類產(chǎn)品：新鮮魚類，冷凍魚類，魚干，鯡魚，魚子醬，海鮮。奶酪制品：巴氏消毒奶/乳、鮮牛奶/乳，純鮮牛奶/乳，動(dòng)物脂類，植物油脂。 副食品類：谷物，面粉，面條，餅干，壓縮食品，辣椒，調(diào)味品。零 食 類：糖果，巧克力，可可，薯片，各類嬰兒食品，奶粉。蔬菜/水果/干果類：各科新鮮，罐裝，加工類蔬果產(chǎn)品。飲 料 類：茶葉，咖啡，可樂，果汁，礦泉水，蒸餾水。酒 類：雞尾酒，啤酒，白酒，香檳，威士忌，白蘭地，伏特加，薄荷酒，葡萄酒煙 類：各類香煙，雪茄，煙草。食品機(jī)械類：食品包裝機(jī)械，冷藏，冷凍設(shè)備，咖啡廳、酒吧、餐廳、快餐店設(shè)備。食品運(yùn)輸、傳輸設(shè)備，質(zhì)檢器具，稱重設(shè)備。
展會簡介：
一年一度的PETERFOOD國際食品展將于2009年11月17日---11月19日在圣彼得堡Lenexpo展覽中心舉行, Lenexpo展覽中心座落于圣彼得堡市中心，展館面積約有85000平方余米，擁有齊全的展會必要基礎(chǔ)設(shè)施。
PETERFOOD2009是由圣彼得堡市政府、商貿(mào)發(fā)展局、工商局及俄英商貿(mào)局共同支持、并已成功舉辦了17屆的專業(yè)國際性食品類展覽會，往年都取得了優(yōu)異的成績，反映效果良好，在俄羅斯當(dāng)?shù)負(fù)碛辛己玫闹扰c聲譽(yù)。
PETERFOOD 2008為來自世界各地的240多家食品及食品加工技術(shù)設(shè)備的展商提供了一個(gè)最佳的展示平臺，同時(shí)展會也吸引了包括РАМСТОР、ТВОЙ ДОМ、ПЕРЕКРЕСТОК、Carrefour等采購商在內(nèi)的4853名專業(yè)觀眾。
如今的圣彼得堡已成為俄羅斯第二食品消費(fèi)城市，擁有25個(gè)巨大的貿(mào)易聯(lián)絡(luò)網(wǎng)、5000多家批發(fā)商以及10000多家食品商店。PETERFOOD國際食品展吸引了鄰國數(shù)十個(gè)國家企業(yè)來此參展，在為期3天的展出中，來自俄羅斯的代表團(tuán)（包括專業(yè)的協(xié)會組織，食品進(jìn)口商，食品批發(fā)商，食品零售業(yè)商）和一些在俄羅斯起主導(dǎo)性地位的食品公司，一起前來進(jìn)行貿(mào)易恰談，從中展商可以提升自己的產(chǎn)品，服務(wù)及企業(yè)形象。在展會期間，還安排展商和觀眾出席各類高質(zhì)量的研討發(fā)布會。
PETERFOOD著力為展商提供一個(gè)專業(yè)性的項(xiàng)目平臺以確保展商與觀眾之間的利益最大化，每個(gè)展商都能面對面地與專業(yè)采購商進(jìn)行交流與洽談。與此同時(shí)，PETERFOOD擁有來自商貿(mào)會的獨(dú)家食品供應(yīng)商數(shù)據(jù)，將竭力提供給所有展商及觀眾一個(gè)專業(yè)的商業(yè)環(huán)境，想你所想，一切以客戶利益至上。PETERFOOD2009將會是您打開俄羅斯市場的最佳選擇！
市場分析：
目前，俄羅斯國內(nèi)食品配料行業(yè)的生產(chǎn)能力不足國民生活需求的50%，大部分的食品配料、原料都依賴于進(jìn)口，而我國這類產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格都已被俄羅斯市場認(rèn)可，貿(mào)易額逐年遞增, 特別是植物蛋白、大豆蛋白、甜菊糖、脫水蔬菜等產(chǎn)品受俄羅斯廣大批發(fā)商的歡迎。
統(tǒng)計(jì)資料顯示，通常俄羅斯人均年消費(fèi)食用肉及肉制品達(dá)81千克、植物油13千克、食糖7千克、奶及制品392千克，而目前俄羅斯的實(shí)際生產(chǎn)水平則分別為47千克、5千克、3千克和211千克，存在巨大的缺口，俄羅斯每年進(jìn)口食品達(dá)120億美元左右。其巨大的需求市場，給我國企業(yè)帶來了良機(jī)，通過參加俄羅斯圣彼得堡國際食品展覽會這個(gè)平臺，將對我國企業(yè)開拓俄羅斯食品市場、參與國際市場競爭起到積極的推動(dòng)作用。
俄羅斯概況：
俄羅斯的經(jīng)濟(jì)正處于繁榮時(shí)期，全國人口超過1.4億，是世界上發(fā)展最迅速的零售市場之一。2007年中俄兩國貿(mào)易額比2006年增加了44.3%，達(dá)到481.6億美元，中國已經(jīng)成為了俄羅斯第三大貿(mào)易伙伴，同時(shí)俄羅斯也已成為中國企業(yè)的出口重地。另外，俄羅斯的新型超市和零售綜合企業(yè)迅速擴(kuò)展，為進(jìn)口各種食品和飲品創(chuàng)造了巨大的商機(jī)。因此鑒于俄羅斯食品工業(yè)的蓬勃發(fā)展，俄羅斯的食品經(jīng)濟(jì)也受到了世界各地的矚目。 俄羅斯食品市場發(fā)展迅猛，產(chǎn)量逐年增長，個(gè)別地區(qū)食品的年增長率為10％40％，肉類制品的年進(jìn)口量增長率達(dá)到了97％。 蔬菜果品進(jìn)口量年增長78%，罐頭類食品進(jìn)口量年增長117%，僅黑河口岸2007年全年對俄共查驗(yàn)出口食品794批，11286噸，貨值4.6億美元。同比分別增長149%的主要品種是酒類、飲料、濃縮果汁、罐頭、蔬菜、果品、預(yù)蒸餾食用菌、方便食品等。 目前，俄羅斯國內(nèi)食品生產(chǎn)方式仍為生產(chǎn)集中制，中小型企業(yè)的數(shù)量逐步減少，大型企業(yè)的地位趨于穩(wěn)固。在競爭激烈的市場條件下，各生產(chǎn)商不得不通過增加食品品種、提高生產(chǎn)質(zhì)量、積極掌握運(yùn)用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)，以新的消費(fèi)理念來推動(dòng)市場向前發(fā)展。食品生產(chǎn)設(shè)備與產(chǎn)品的消費(fèi)是密不可分的，食品設(shè)備的比率已達(dá)到了70％80％。盡管如此，俄羅斯國內(nèi)食品生產(chǎn)商仍具有廣闊的發(fā)展前景：在產(chǎn)品規(guī)模擴(kuò)大的基礎(chǔ)上，俄羅斯國內(nèi)食品以及生產(chǎn)加工設(shè)備具有廣闊的市場。
展品范圍：肉類產(chǎn)品：新鮮肉類，脫氫肉類，冷凍肉類，真空包裝肉類，禽類肉，香腸，火腿腸，熏肉類，肉餡。魚類產(chǎn)品：新鮮魚類，冷凍魚類，魚干，鯡魚，魚子醬，海鮮。奶酪制品：巴氏消毒奶/乳、鮮牛奶/乳，純鮮牛奶/乳，動(dòng)物脂類，植物油脂。 副食品類：谷物，面粉，面條，餅干，壓縮食品，辣椒，調(diào)味品。零 食 類：糖果，巧克力，可可，薯片，各類嬰兒食品，奶粉。蔬菜/水果/干果類：各科新鮮，罐裝，加工類蔬果產(chǎn)品。飲 料 類：茶葉，咖啡，可樂，果汁，礦泉水，蒸餾水。酒類：雞尾酒，啤酒，白酒，香檳，威士忌，白蘭地，伏特加，薄荷酒，葡萄酒煙類：各類香煙，雪茄，煙草。食品機(jī)械類：食品包裝機(jī)械，冷藏，冷凍設(shè)備，咖啡廳、酒吧、餐廳、快餐店設(shè)備。食品運(yùn)輸、傳輸設(shè)備，質(zhì)檢器具，稱重設(shè)備。
