紐約國(guó)際酒店、旅館及餐館用品展覽會(huì)（International Hotel, Motel+Restaurant Show）由全美酒店業(yè)協(xié)會(huì)、紐約州酒店業(yè)及旅游協(xié)會(huì)、紐約市酒店業(yè)協(xié)會(huì)共同組織，每年舉辦一屆，至今已舉辦21屆，是全球規(guī)模最大的酒店、餐館用品貿(mào)易展覽會(huì)。

該展會(huì)三層展館全部開(kāi)放，展出面積共5萬(wàn)多平方米。參展商主要來(lái)自美國(guó)、意大利和巴基斯坦等國(guó)家。

到會(huì)專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家情況：

買(mǎi)家涉及的行業(yè)：酒店、酒店管理公司、賭場(chǎng)、度假村、養(yǎng)老院、保健中心、郵輪公司、軍隊(duì)、餐飲行業(yè)、專(zhuān)業(yè)供貨商。住宿行業(yè)的買(mǎi)家占比33%，供貨商21%，餐館18%，特色飲食4%，建筑師/設(shè)計(jì)師/咨詢(xún)師4%，餐飲專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)7%，俱樂(lè)部6%。

買(mǎi)家特點(diǎn)：

1. 平均每個(gè)到會(huì)買(mǎi)家在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)尋找5家新供應(yīng)商；

2. 93.1%的到會(huì)買(mǎi)家在展會(huì)后根據(jù)展會(huì)產(chǎn)品訂貨；

3. 到會(huì)買(mǎi)家的40%僅在此展會(huì)采購(gòu)；

4. 美國(guó)空軍及海軍所屬酒店Gateway Inns & Suites在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)額高達(dá)3000萬(wàn)美元。

1. 室內(nèi)紡織品：床品、窗簾、靠墊、裝飾布、毛巾、浴簾、浴墊、地毯、臺(tái)布、餐巾等相關(guān)紡織品。

2. 室內(nèi)裝飾品：墻紙、掛件、擺件等室內(nèi)裝飾品。

3. 餐飲用品：餐具、酒杯、餐飲服務(wù)用具。

4. 酒店、旅館及餐館服務(wù)設(shè)施。

5. 清潔用品設(shè)備、工具、材料。

6. 保安、監(jiān)控設(shè)備及技術(shù)。

7. 電視、冰箱、照明等電器。

8. 食品：冷凍食品、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜、甜品、茶、咖啡、酒精及非酒精飲料。

其他各類(lèi)酒店、餐館用品。