第37屆美國冬季國際優(yōu)質(zhì)食品展覽會將于2012年1月15日在舊金山莫斯康國際會展中心隆重開幕。作為北美地區(qū)最大的特色食品展會，每屆展會都能吸引來自專業(yè)食品、酒業(yè)、百貨公司、超市、餐館、郵購及其它相關(guān)行業(yè)的人士出席參加，其中87%是企業(yè)的決策者或是能影響企業(yè)購買決定的人士；在展會上，參觀商可以看到來自全球各個地區(qū)的參展商展出的多達(dá)250,000種的專業(yè)食品，其中包括各種甜食、奶酪、咖啡、小吃、調(diào)味料、民族特色食品、天然有機(jī)食品等等。

2011年展會報告：

參展商：來自50個國家的1300家企業(yè)，特色展品種類達(dá)80000余種。

觀展商：來自世界各地的17000位買家蒞臨參觀。

市場分析：

美國食品市場是異常巨大的，從2002年到2007年美國特色食品的銷售增長了16個百分點(diǎn)。該市場持續(xù)增長的態(tài)勢，為全球范圍內(nèi)特色食品、飲料的生產(chǎn)商、進(jìn)口商和分銷商提供更多的銷售經(jīng)驗。海外食品花樣繁多的品種，原產(chǎn)國的獨(dú)特魅力和極具誘惑力的香料等因素對美國消費(fèi)者的吸引力是無窮的。特色食品展為展商打開美國市場提供便捷的途徑，而且在此展會上你將有更多機(jī)會直接接觸超級市場的采購代表，而在超級市場中，特色食品的零售量占到了67％的份額。此外，該展會引起超過700家主流媒體的關(guān)注，包括紐約時報、食品網(wǎng)絡(luò)、美國廣播公司的《早安美國》節(jié)目，美國有線新聞網(wǎng)和《美食家》雜志。美國國際特色食品展覽會為所有的特色食品行業(yè)界的人士提供了充分的選擇。

速食產(chǎn)品、水果蔬菜、 酒類飲品、非酒類飲品、烘焙類、罐頭食品、糖果類、乳品類、肉類及有關(guān)產(chǎn)品、家禽類、熟食類、干果蜜餞類、海鮮類、調(diào)味品/香料類、種子/堅果類、休閑食品、 糖果、巧克力、冰淇淋、有機(jī)食品類、天然及健康食品類、減肥食品、廚房用具等。

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