中國是世界最大的漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，也是世界水產(chǎn)品的主要進出口和加工國。近年來，威海大力實施“科技興�！睉�(zhàn)略，建設(shè)海上威海，振興海洋特色經(jīng)濟。隨著海洋食品業(yè)、海洋醫(yī)藥保健品業(yè)、船舶制造維修業(yè)、海洋運輸業(yè)、鹽化工業(yè)和濱海旅游業(yè)的先后興起，以漁業(yè)為基礎(chǔ)的現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)已具雛形，以名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖、水產(chǎn)品精深加工和遠洋漁業(yè)為主的三大漁業(yè)基地也已形成規(guī)模，并在不斷擴大建設(shè)中。威海國際漁業(yè)產(chǎn)品博覽會正是充分依托威海作為中國漁業(yè)大市的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和毗鄰韓日的區(qū)位優(yōu)勢以及水產(chǎn)品龍頭企業(yè)的品牌優(yōu)勢而舉辦的一個專業(yè)品牌水產(chǎn)品博覽會，是發(fā)揮威海產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，發(fā)展海上威海，圍繞“環(huán)境海洋韓國”實施“3H”戰(zhàn)略，打造威海自主會展品牌的重要展會之一。博覽會已于2006、2007、2008年連續(xù)舉辦了三屆，以“海洋科技創(chuàng)新”為主題，由威海市人民政府和中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會共同主辦，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。2009第四屆威海國際漁業(yè)產(chǎn)品博覽會將于2009年5月22日-26日在威海國際展覽中心隆重舉行。目前中國漁業(yè)協(xié)會也同意作為本屆展會的主辦單位，預計展會的規(guī)模和效益、影響力和輻射力將會比前兩屆有較大提高。威海優(yōu)美的自然環(huán)境，豐富的物產(chǎn)資源，雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，完善的基礎(chǔ)設(shè)施和高效的政府服務，必將使本屆博覽會成為專家的論壇，商人的舞臺，合作的橋梁。

1、鮮活水產(chǎn)品、冷凍調(diào)理食品、水產(chǎn)干制品、煙熏制品、魚糜、罐制品、休閑食品、海洋保健食品、調(diào)味品、水產(chǎn)工藝品；2、海參及海參深加工食品；3、水產(chǎn)品養(yǎng)殖及深加工技術(shù)、水產(chǎn)加工機械及設(shè)備、水產(chǎn)品包裝機械、水產(chǎn)飼料、食品添加劑、保鮮技術(shù)與設(shè)備、冷凍冷藏設(shè)備；4、助漁導航及通訊技術(shù)設(shè)備等船用產(chǎn)品、網(wǎng)具、漁具

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