據(jù)《2011中國星級賓館酒店餐飲市場趨勢觀察研究預(yù)測報告》預(yù)測，到2015年全國將新增各類住宿餐飲20萬家，其中星級酒店約1萬家，五星級酒店將超過500家，時尚餐飲企業(yè)1萬家；預(yù)計 十二五 期間我國餐飲行業(yè)投資將達(dá)3400億元。

中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)強(qiáng)勁發(fā)展，時尚餐飲行業(yè)以年均20%的增長速度，成為國民經(jīng)濟(jì)中的發(fā)展最快的行業(yè)之一，規(guī)�；�經(jīng)營的連鎖餐飲企業(yè)，逐漸在餐飲行業(yè)中凸顯其重要地位，國內(nèi)100強(qiáng)餐飲企業(yè)中有90％是連鎖企業(yè)，這也預(yù)示著行業(yè)發(fā)展趨勢。

時尚餐飲企業(yè)在高速發(fā)展的同時，自然會面臨著傳統(tǒng)的管理方法和競爭手段落后、效率低下的問題，企業(yè)迫切需要改進(jìn)管理思維，利用科學(xué)信息化的管理手段來加強(qiáng)自身精細(xì)化管理和快速反應(yīng)能力。時尚餐飲業(yè)進(jìn)入了史無前例的大發(fā)展時期。

【參展范圍】

食品系列：休閑食品、方便食品、綠色食品、烘培食品、速凍食品、豆制品、乳制品、蛋制品、水產(chǎn)品、有機(jī)食品、嬰幼兒食品、清真食品、調(diào)理食品、罐頭食品、食品添加劑、食品原料、餅干、糖果、保健食品、農(nóng)特產(chǎn)品等

餐飲系列：餐飲食材及調(diào)味品：加工輔料及調(diào)味品、新鮮農(nóng)產(chǎn)品、糧油制品、原料、香精、添加物等

餐飲設(shè)備：烘培設(shè)備、食品加工設(shè)備、廚房廚具、冷凍設(shè)備、包裝設(shè)備及材料、飲料設(shè)備等

餐廳管理系統(tǒng)：餐飲配套設(shè)施設(shè)備、餐飲服務(wù)、餐飲監(jiān)控系統(tǒng)軟件技術(shù)、酒店智能產(chǎn)品、系統(tǒng)軟件技術(shù)、餐飲信息化管理、餐館設(shè)計裝飾、主題宴展示區(qū)、餐飲活動走秀區(qū)、名廚菜點(diǎn)展示區(qū)、安防系統(tǒng)、信息系統(tǒng)、食品檢測、認(rèn)證服務(wù)、顧問及管理服務(wù)、設(shè)計等

發(fā)酵酒類：葡萄酒、米酒和蘋果酒；蒸餾酒類：威士忌酒、白蘭地酒、白酒；精煉和綜合再制酒類：金酒、利口酒、竹葉青酒、人參酒；飲料類：碳酸飲料、果蔬汁飲料、蛋白飲料、包裝飲用水、茶飲料、咖啡飲料、植物飲料、風(fēng)味飲料、特殊用途飲料、固體飲料等

連鎖加盟：食品連鎖店、超市百貨加盟店、餐飲連鎖店、咖啡店、觀光農(nóng)業(yè)、食品行業(yè)特許經(jīng)營等尚餐飲展示區(qū)、餐飲連鎖加盟展示區(qū)、品牌火鍋餐飲企業(yè)展示區(qū)、綠色餐飲基地餐飲供應(yīng)商餐飲管理系統(tǒng)

【費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)】

㈠9標(biāo)準(zhǔn)展位收費(fèi) ;[包括：鋁合金圍板、一張咨詢桌、兩把折椅、兩只射燈、一個220V/500W的電源插座、一個紙簍、展位內(nèi)滿鋪地毯、楣板上書中英文公司名稱] ; ; ;備注：單個拐角展位加收500元。

國內(nèi)企業(yè)：RMB ;8800 ;/9m2

外資企業(yè)：RMB18800/9m2

㈡室內(nèi)光地收費(fèi)[不提供任何設(shè)施]（光地地毯、水、電、氣及特殊裝修管理費(fèi)等另算）

國內(nèi)企業(yè)：RMB ;900元/ ; ;

外資企業(yè)：RMB ;1800/

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