美國國際天然有機食品及保健品博覽會作為世界上最大的天然健康展覽會迄今已經(jīng)有30年的歷史，在剛剛結(jié)束的第三十屆展會上，來自全球各地56,000名業(yè)內(nèi)人士匯聚于洛杉磯安娜海姆展覽館。20萬平方英尺的展區(qū)內(nèi)共吸引了3000余家參展商，其中482家新展商。匯集了來自美國本土，歐洲、亞洲、南美、非洲等28個國家和地區(qū)有36 851買家前往洽談參觀。參觀人群多為食品批發(fā)商、食品銷售商、連鎖店業(yè)主及從事食品研究領(lǐng)域的專業(yè)人員。根據(jù)營養(yǎng)商業(yè)日報(Nutrition Business Journal)統(tǒng)計美國營養(yǎng)保健品銷售額2009年達到1100億美金，比2008年增長了100億美金，隨著經(jīng)濟的逐漸復(fù)蘇，天然和有機產(chǎn)品市場持續(xù)增長。Michael Season稱： 天然有機產(chǎn)品展之所以不斷增長是因為這個展室行業(yè)頂級展會，而展會是接觸眾多客戶和同行最經(jīng)濟有效的方式。 作為分銷商Natural Snacks LLC的董事會主席，Michael Season與1981年第一次參加天然有機產(chǎn)品展，當(dāng)初展會參觀人數(shù)為3000人。

展會同期舉辦SUPPLYEXPO和NUTRACON會議，覆蓋了保健品行業(yè)所有的配料和成品，本展會能讓展商接觸到最多的天然有機食品的買家和分銷商，能找到專業(yè)顧客群體，增長銷售額和業(yè)務(wù)。根據(jù)統(tǒng)計，80％的參展商都能在現(xiàn)場搭乘貿(mào)易成果，并連年參展。展會期間將占用阿內(nèi)海姆所有5個展廳，并根據(jù)主題分為有機產(chǎn)品、天然產(chǎn)品、健康產(chǎn)品及相關(guān)主題行業(yè)。

? 保健品類：各種維他命補品，膳食補充劑，礦物質(zhì)，代餐，能量補充食品，氨基酸，抗氧化劑，營養(yǎng)飲品。各類免疫抗疲勞，調(diào)節(jié)血脂/血糖/血壓，延緩衰老，改善記憶/睡眠/胃腸，促進生長發(fā)育，補鈣，補血，護肝，養(yǎng)腎，美容，減肥產(chǎn)品；

? 補充食品類：佐料，輔料，功能食品，精華萃取物，植物提取物，原材料，保養(yǎng)品，菌類產(chǎn)品，天然清潔劑；

? 天然和有機食品：新鮮水果，蔬菜，草本及其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)品， 綠色食品，有機牲畜產(chǎn)品，有機肉類,無麩質(zhì)食品，雜貨，熟肉，凍肉，豆制品，干食品，谷類食品，酒類，乳制品，飲料，水；

? 食品配料類：香料，調(diào)味料，色素各種添加劑，著色劑，甜味劑，增塑劑等；

? 食品包裝：包裝用紙，商標(biāo)，標(biāo)簽紙，鋁箔紙，防油/防潮紙；布類包裝材料，編制袋；塑料包裝材料，海綿；金屬包裝材料；玻璃包裝材料；復(fù)合包裝材料。