ExPoHoReCa 2011 （俄羅斯第九屆酒店和餐飲設備展覽會）是俄羅斯地區(qū)最重要的、最大的專業(yè)酒店及餐飲行業(yè)博覽會，每年由“FAREXPO” 展覽公司舉辦一次，已成功舉辦了八年。上屆展會，展館面積有12,000平方米，凈展出面積3565多平米，共有來自俄羅斯地區(qū)及世界各地的328家展商參加，吸引了來自世界各地的9,500多位專業(yè)觀眾到會參觀購買。ExPoHoReCa 2011為酒店行業(yè)提供了一個前所未有的巨大商業(yè)交易和信息平臺，為參展商創(chuàng)造了一個完美的商業(yè)貿易的機會。

l 市場分析

俄羅斯聯邦擁有遼闊的國土、多樣的氣候帶、眾多的民族以及燦爛的歷史文化。全俄有數千處名勝古跡、30多個國家級自然公園、近2000個博物館、79個自然保護區(qū)，每年吸引著成千上萬的境內外的游客觀光旅游。據世界旅游組織預測，到2020年俄羅斯接待游客的數量將會在歐洲各國中占第5位(前4位是法國、西班牙、英國和意大利)。與樂觀的前景相比，俄羅斯旅游業(yè)發(fā)展現狀卻不盡如人意。俄第二大城市圣彼得堡，全市目前僅有客房1900間左右，而旅游旺季實際需要在30000間左右，換言之，僅圣彼得堡一地尚需再建設70-80家旅游飯店，才能滿足游客需要。 俄羅斯政府為了改變這種狀況，從2004年開始開始大量投入基金改善旅游基礎設施，僅2004年一年就投入14億美元，而且這一數據逐年遞增，酒店業(yè)也迎來另一個春天。在俄酒店的改革期間大量的設施對外招標。隨著2008年奧運會的到來，中國的酒店業(yè)取得了前所未有的發(fā)展，酒店產品趨于成熟化，而且由于大量的勞動力存在，使其能以物美價廉取勝，無疑本屆俄羅斯國際酒店用品展將給中國商人帶去極好的商機。

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展出內容1、客房設備與用品：防盜保險箱、保管箱、智能門鎖、床頭控制系統、電視監(jiān)控系統、安防系統、一次性用品，酒店布草、酒店制服，酒店配套電器等；2、 餐飲設備與用品：陶瓷餐具、餐炊用品、自助餐設施、配餐車、冰箱、烤箱等；3、 床上用品、制服、桌布：被褥、被單、枕頭、枕套、臺布、臺裙、窗簾、浴簾、餐臺墊、椅套等；4、 家具及設備：各類床、桌子、餐桌、椅子、梳妝臺、行李柜、床頭柜、電視柜、地毯等；5、 食品飲料：咖啡、食品、飲料、酒類、各種水飲料、真空包裝食品等；6、 清潔及保持：拖布、刷子、垃圾袋、垃圾桶等；7、健身、休閑及娛樂設備等。

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