中國首選全球美食餐飲盛會
展會咨詢與報名1326***登錄可見***許小姐
2020FHC上海環(huán)球食品展
2020.11.10-12 上海新國際博覽中心·浦東
FHC作為中國進(jìn)口食品市場的風(fēng)向標(biāo),展會資源豐富,擁有龐大的全球賣家資源。FHC2019將保持一貫的高質(zhì)量、高水準(zhǔn),為展商與專業(yè)觀眾之間搭建溝通橋梁,提供完美平臺。
今年
展會將再次為大家展示眾多特色專區(qū),分別是:啤酒專區(qū)、茶與咖啡專區(qū)、肉類專區(qū)、乳制品專區(qū)、油品專區(qū)、烘焙專區(qū)、海鮮專區(qū)、飲料專區(qū)、休閑食品專區(qū)。在這里您可以快速有效地尋找到目標(biāo)供應(yīng)商,通過全方位、深層次的交流,與全球食品飲料企業(yè)的商務(wù)拓展等專業(yè)人士進(jìn)行商貿(mào)配對,建立合作關(guān)系;與來自世界各地的供應(yīng)商研究新產(chǎn)品并建立業(yè)務(wù)聯(lián)系。
現(xiàn)場活動璀璨矚目
展會配置高端峰會、專業(yè)國際論壇、知名企業(yè)會議、烹飪藝術(shù)大賽和咖啡大賽等精彩現(xiàn)場活動,通過全方位、深層次的交流,為全球食品飲料企業(yè)的商務(wù)拓展等專業(yè)人士進(jìn)行商貿(mào)配對,建立合作關(guān)系提供廣闊平臺。
第二十一屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽
中國國際烹任藝術(shù)大賽是一項國際性活動。比賽的目的是為了培養(yǎng)年輕的廚師,加強中國西餐的發(fā)展。
2015年FHC中國國際烹飪藝術(shù)大賽成為中國唯一獲得世界廚師聯(lián)合會(WACS)認(rèn)證的洲際烹飪比賽。
在過去的兩年中.隨著參賽選手和參賽國家數(shù)量的不斷增加,這項賽事已成為亞洲乃至世界上規(guī)模最大、影響力最大的賽事。
為期三天的比賽中,參賽選手將在包含現(xiàn)場烹飪及戰(zhàn)展評在內(nèi)的22個賽題中進(jìn)行角逐。1000多人的參賽選手最中最后角逐出屬于自己的排名!
“第二屆亞洲杯烹飪比賽
十二個國家隊,在限時內(nèi)為20個人預(yù)備烹飪。分別為16位嘉賓和4位裁判員。每個廚房團(tuán)隊由4名員工組成,1名團(tuán)隊經(jīng)理,3名專業(yè)廚師組成(團(tuán)隊經(jīng)理也可以是廚師)。
獲勝團(tuán)隊將獲得2019年亞洲烹飪杯。對于青年廚師和初級廚師來說,這是一個開放式的比賽類別。
“烘焙小鎮(zhèn)及高峰論壇
烘焙專區(qū)一直是FHC的特色組成部分。多年來FHC致力于搭建烘焙行業(yè)與餐飲、酒店、進(jìn)口商、貿(mào)易商之間的橋梁。FHC 2019 特設(shè)E6館(FHC烘焙生活館),從烘焙原料、烘焙設(shè)備、烘焙包裝,到家庭烘焙、烘焙加盟,一應(yīng)俱全。在展會現(xiàn)場,不僅能與眾多海外供應(yīng)商會面,同時也可以了解烘焙制作工藝等最新潮流信息。
今年,由全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會主辦的“行業(yè)之力”中國烘焙行業(yè)發(fā)展峰會,也將再次亮相展會現(xiàn)場。企業(yè)、導(dǎo)師、資源、平臺匯聚一堂,共同研討烘焙行業(yè)發(fā)展中遇到的熱點問題、前沿問題。進(jìn)口的烘焙原料以及來自海外的優(yōu)質(zhì)展商將為與會人士帶來不一樣的烘焙感受。
“第二十一屆中國國際西點大賽
二十一屆中國國際西點大賽是一項國際賽事,賽事的目的是培養(yǎng)年輕廚師,加強中國西電的發(fā)展。這項比賽一共包含7個主題——自助餐造型、翻糖蛋糕、盤式甜品、巧克力蛋糕、主題下午茶、餐后小點、面包展示。
“2019***登錄可見***世界拉花藝術(shù)大賽
中國區(qū)選拔賽華東分賽區(qū)
World Latte Art Championship世界拉花藝術(shù)大賽是由世界咖啡與活動先驅(qū)-WCE (World Coffee Events) 基于推廣精品咖啡以及基于精品咖啡發(fā)起的專業(yè)咖啡大賽,是世界第二大賽事,是咖啡拉花藝術(shù)的最高級別專業(yè)賽事。
最終的冠軍選手更將代表中國赴海外參加世界大賽,與世界級咖啡拉花高手一決”盟主”之冠。LATTE ART是繼WBC后掀起第二波咖啡競技狂潮。